Jerry Juara MasterChef Indonesia Season 7, Yuk Intip Hidangannya yang Disajikan di Grand Final

TRIBUNJOGJA.COM - Kompetisi memasak bergengsi MasterChef Indonesia Season 7 telah mencapai babak pamungkas dengan menyisakan 2 grand finalis, yakni Jerry dan Audrey.

Keduanya harus bersaing sengit untuk mendapatkan gelar juara untuk season ini.

Tantangan demi tantangan dilalui Top 2 ini, namun Audrey harus berpuas diri berada di posisi kedua dan mengikhlaskan rekannya Jerry menyandang gelar Juara MasterChef Indonesia Season 7.

Ada 4 babak yang harus mereka lalui saat berada di grand final dan bersaing agar bisa keluar sebagai juara.

Namun, pada babak terakhir, menjadi penentu atas semua upaya yang mereka selesaikan sejak tantangan pertama.

Keduanya diminta membuat signature dish yang terdiri dari appetizer, main course, dan dessert yang masing-masing berjumlah 3 porsi untuk dinilai oleh dewan juri yakni Chef Juna, Chef Renatta, dan Chef Arnold.

Waktu yang diberikan yakni 90 menit.

Tantangan terakhir ini merupakan cerminan dari karakter masakan dari masing-masing, menyuguhkan yang terbaik dari talenta memasak yang mereka miliki untuk menebus gelar juara.

Jadi sebenarnya apa saja yang mereka hidangan pada tantangan pamungkas tersebut?

Jerry memilih menyajikan hidangan nusantara yang menjadi passion-nya selama ini.

Kemampuannya mengolah bahan baku dan bumbu sudah tak diragukan lagi.

Para juri acap kali menyanjung komposisi rasa hingga tampilan hidangan yang dibawanya ke hadapan dewan juri.

Pada tantangan signature dish tersebut, perwakilan asal Serang Banten tersebut memilih menyajikan makanan sebagai berikut:

Appetizer yakni Rujak Buah dan Granita Markisa

Main course yakni Brisket Maranggi dengan Nasi Daun Jeruk dan Sambal Terasi