7 Jenis Makanan untuk Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Ikan seperti salmon, sarden, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk mencegah penyakit jantung.
Penulis: Noristera Pawestri | Editor: Rina Eviana
lihat foto
Tribunjogja.com - Menjaga kesehatan jantung adalah hal yang penting dilakukan.
Anda juga dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan memilih makanan yang membantu mengurangi kolesterol, menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan.
Lalu makanan mana saja yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung?
1. Bayam, kale, sawi
Melansir Healthline, sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, sawi terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Sayuran ini merupakan sumber vitamin K, mineral, dan antioksidan yang bisa melindungi pembuluh darah arteri dan membantu proses pembekuan darah.
Kandungan nitrat dalam sayuran berdaun hijau juga terbukti bisa membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel pelapis pembuluh darah.
2. Beras merah, gandum utuh, quinoa
Biji-bijian seperti beras merah, gandum utuh, sampai quinoa lebih kaya serat dibandingkan biji-bijian olahan.
Makanan ini dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), sehingga bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
Saat memilih biji-bijian, pastikan Anda cermat.
Pilih yang mengandung gandum utuh (whole grain), bukan produk gandum seperti terigu.
3. Stroberi, blueberry, blackberry, rasberry
Rutin konsumsi buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan rasberi adalah salah satu cara menghindari penyakit jantung.
Buah beri kaya akan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan.
