Manfaat Garam selain untuk Bumbu Utama Memasak

TRIBUNJOGJA.COM - Satu dari beberapa bumbu utama ketika memasak adalah garam dapur.

Bumbu ini menghadirkan rasa sedap pada makanan.

Namun, tahukah kamu jika garam masih memiliki sederet manfaat lain?

Beberapa di antaranya dapat memudahkan proses memasak, dan menjaga kebersihan peralatan masak.

• Apa Itu Garam Pink Himalaya? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan

1. Mengupas kulit telur

Ingin mengupas kulit telur dengan cara yang mudah dan cepat?

Tambahkan saja satu sendok teh garam ke dalam air saat merebus telur.

Cara ini akan membuat kulit telur rebus lebih mudah mengelupas.

2. Mengawetkan susu

Untuk membuat susu kemasan tahan lebih lama, kamu bisa menambahkan sejumput garam meja di sekitar kemasan karton susu.

• Wajib Bawa Garam dan Merica Sendiri, Aturan Baru bagi Pemain Schalke Saat Karantina

3. Menjaga warna sayuran

Sayuran hijau akan lebih nikmat disantap, jika warnanya masih cerah dan bertekstur lembut.

Namun, seringkali yang jadi masalah adalah warna sayur masih terlihat prima tetapi teksturnya sudah mengeras.

Untuk mengatasinya, tambahkan saja garam saat merebus sayuran.

Trik ini akan menjaga kualitas klorofil pada sayuran hijau, sehingga warnanya tetap segar dan cerah setelah diolah.