Idul Adha 2020

Tips Membuat Daging Sapi atau Kambing Empuk dan Tidak Alot, Cukup dengan Bahan Alami

Berikut ini tips membuat daging sapi atau kambing empuk dilansir dari cukup dengan bahan alami.

Editor: Rina Eviana
PIXABAY/MEINEMANNERWELT
Ilustrasi 

Cara mengempukan daging dengan daun papaya yaitu, bungkus daging dengan daun pepaya kemudian diamkan selama lebih kurang 1 jam.

Tips Menyimpan Daging Kurban Idul Adha Agar Awet dan Tetap Sehat Dikonsumsi

4. Campur dengan bawang bombai

ilustrasi bawang bombay
ilustrasi bawang bombay (almanac.com)

Cara mengempukan daging berikutnya, yaitu kamu bisa mencampur potongan bawang bombay dengan daging.

Selain alami, bawang bombai juga mudah ditemukan di pasar jadi kamu tidak akan susah mendapatkannya.

Cara mengempukkan daging bisa dilakukan dengan menggunakan bawang bombai sesuai takaran.

Agar satu kilogram daging menjadi empuk, diperlukan satu buah bawang bombay utuh.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Tips Membuat Daging Kambing Empuk dengan Bahan Alami",

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved