Idul Fitri 2020
Bumbu Opor Ayam Spesial Idul Fitri 2020, Sambut Lebaran dengan Resep Anti-Ribet
Resep dan Bumbu Opor Ayam mudah dibuat dan tidak perlu ribet prosesnya. Tanpa kuah opor, Lebaran 2020 kali ini menjadi kurang istimewa
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Yoseph Hary W
lihat foto
- Haluskan semua bumbu kecuali minyak.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Angkat.
Resep di atas akan menghasilkan bumbu dasar opor sebanyak 276 gram.
Bumbu dasar ini masih berwarna putih. Jika ingin berwarna kuning seperti biasanya, Anda tinggal menambah kunyit.
Bumbu putih yang sudah ditumis ini bisa Anda simpan di wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam kulkas.
Nah, apabila Anda ingin menghangatkannya, tumis saja sampai harum. Jangan lupa tambahkan jinten agar masakan semakin lezat.
( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )
Rekomendasi untuk Anda
