Ramadhan 2020
Kumpulan 5 Resep Botok Tempe, Menu Buka Puasa dan Sahur Lezatnya Bikin Ketagihan
Menu tempe memang mudah untuk dimasak. Mau digoreng ataupun disemur tetap membuat nikmat. Tak heran, menu tempe biasanya menjadi andalan di dapur
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Rina Eviana
50 gram kelapa parut kasar
50 gram teri nasi
4 buah cabai hijau besar, diiris serong
2 lembar daun salam, dipotong-potong
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
8 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu iris
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
Cara membuat
- Campur kelapa parut, teri nasi, cabai hijau, daun salam, gula pasir, garam, dan bumbu iris. Aduk rata.
- Tambahkan tempe. Aduk rata. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran tempe. Bungkus dan semat dengan lidi.
- Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.
• Kumpulan 5 Resep Semur Lezat, Jadikan Menu Buka Puasa Spesial Bersama Keluarga
Berita Terkait