Setelah Viral Video Dalgona Coffee, Kini Muncul Tren Kuliner Baru Sereal Pancake

Tidak hanya itu, dia kembali menambahkan meses, mentega, dan susu stroberi. Melalui unggahannya di Instagram @sweetportfolio, Mussi menyebut sereal pancake miliknya sebagai Mini Birthday Pancake Cereal.

• Hasil Penelitian 3 Transmisi Virus Corona Sampai ke Indonesia, Ini Asal Muasal COVID-19 di Tanah Air

“Saya melihat tren ini beberapa pekan lalu di TikTok. Saya kemudian mulai melihatnya di Instagram, jadi saya tahu saya harus mengikutinya dan mengkreasikannya sendiri!” kata Mussi.

“Saya selalu menjadi penggemar berat kue ulang tahun dan meses. Jadi saya tahu saya harus membuat versi ini sendiri,” tambahnya.

Pengguna Instagram lain bernama Shay dan Steph juga mengkreasikan sereal pancake-nya dengan menciptakan rasa baru menggunakan sereal asli.

Mereka meremukkan Oreo O dan mencapurnya dengan coklat bubuk Hershey’s ke dalam adonan.

Hal tersebut dilakukan agar mereka memiliki pancake Oreo kecil. Selain dua bahan tersebut, mereka juga menggunakan pewarna makanan dan sereal Lucky Charms untuk menciptakan pancake unicorn.

• BREAKING NEWS : Pemdes Bangunjiwo Bantul Keluarkan Surat Edaran Zona Merah

Tidak hanya sereal pancake, Shay dan Steph melalui unggahannya di Instagram @soflofooodie juga membuat sereal waffle dengan cara yang sama.

Sama seperti Mussi, mereka menuturkan kepada Insider bahwa mereka mengikuti tren tersebut setelah melihatnya di TikTok.

“Kami suka mencoba tren-tren baru untuk melihat apakah mereka sesuai dengan kepopulerannya dan mereka benar! Mereka sangat menyenangkan untuk dilakukan dan disantap,” kata mereka.

Jika kamu ingin membuat sereal pancake di rumah, Mussi merekomendasikan penggunaan piping bag atau squeeze bottle apabila memungkinkan.

“Hindari penambahan topping besar ke dalam adonan seperti coklat chip. Mereka akan menyebabkan penyumbatan. Sebaiknya taburkan coklat chip di atas,” tutur Mussi.

• Raja Thailand Bawa 20 Selir Dikarantina di Hotel Mewah, Netizen: Untuk Apa Kita Butuh Seorang Raja?

Dia juga menyarankan untuk memasak adonan pancake di suhu medium-low dan menggunakan minyak kanola dan bukan mentega.

Dengan begitu, adonan tidak akan mudah gosong. Meskipun tahap pembuatan sereal pancake terkesan lebih banyak, namun mereka yang sudah mencobanya mengatakan bahwa tren ini memiliki rasa yang lebih lezat dibandingkan pancake biasa.

“Kami lebih menyukai sereal pancake karena kami tidak pernah bisa menghabiskan setumpuk besar pancake biasa. Ini membuat pancake lebih mudah untuk dinikmati,” kata Shay dan Steph.

Sementara itu, Locke mengatakan bahwa pancake biasa merupakan salah satu dari hidangan kesukaannya. Namun dia tidak menampik bahwa pancake kecil memiliki rasa yang lebih lezat. “Mungkin ini karena adanya upaya tambahan (dalam membuatnya)”, kata Locke.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Viral Video Sereal Pancake, Tren Kuliner Baru yang Bisa Menggeser Dalgona Coffee?",