Breaking News:

Ramadhan 2020

Resep Es Campur Tape Segar, Menu Buka yang Nikmat Disantap Setelah Seharian Puasa Ramadhan

Minuman apa yang paling segar ketika berbuka puasa? Jawabannya pasti bermacam-macam, ada es dawet, es kopyor dan yang lainnya

Sajian Sedap
Es Campur Tape 

TRIBUNJOGJA.COM - Minuman apa yang paling segar ketika berbuka puasa? Jawabannya pasti bermacam-macam, ada es dawet, es kopyor dan yang lainnya.

Tentu, semua segar setelah seharian Anda tak mendapat asupan air selama puasa di Bulan Ramadhan.

Nah, kali ini, Tribunjogja.com akan memberikan resep es campur tape yang segar dan bisa disajikan saat berbuka puasa.

Es Campur
Es Campur (Istimewa)

Mau tahu bahan-bahannya? Simak!

Bahan-bahan

200 gram avokad, diambil dagingnya, dipotong kotak

100 gram kolang-kaling, direbus, dibelah dua bagian

25 gram pacar cina merah, direbus

150 gram tape singkong, dipotong-potong

150 gram tape ketan hitam

400 ml santan dari 1/2 butir kelapa, direbus bersama 1/4 sendok teh garam sambil diaduk sampai mendidih

100 gram kental manis

750 gram es serut

Sirup Gula‚Ä®

200 gram tape

300 ml air

2 lembar daun pandan

Cuma 15 Menit! Begini Resep Es Cincau Gula Merah, Siap Disajikan Menjelang Berbuka Puasa

5 Resep Menu Takjil Kekinian untuk Buka Puasa Selama Ramadhan di Rumah Saja

Cara membuat

- Sirop gula, campur gula, air, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan saring. Sisihkan. Biarkan dingin.

- Tata potongan avokad, kolang-kaling, pacar cina, tape singkong, dan tape ketan hitam di dalam mangkuk.

- Siramkan sirop gula, santan, dan susu kental manis. Tambahkan es serut.

( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )

Penulis: Bunga Kartikasari
Editor: Rina Eviana
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved