Jadi Hidangan Wajib Ketika Ramadan, Inilah 5 Kurma Termahal di Dunia

Ternyata Kurma pun punya jenis-jenisnya sendiri dan bahkan beberapa kurma di dunia bisa punya harga yang mahal.

Editor: Rina Eviana
(SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKER)
Ilustrasi kurma jenis Medjool. 

Namun tingkat kelembaban jadi aspek yang paling penting, dan kelembaban rendah dibutuhkan untuk menumbuhkan kurma yang lebih besar, jelas Al Mousa.

Aspek fisik dan kimia juga memainkan peran yang vital dalam menentukan harga kurma.

Selain dari aspek nutrisi dan ukuran kurma, serta warna, ketebalan, kelembutan, dan tingkat kemanisan.

Berdasarkan informasi dari Abu Dhabi Food Control Authority (ADFCA), bentuk, ukuran, dan rasa akan menentukan kualitas dan harga dari kurma.

Hukum Bersedekah dan Beramal Selama Ramadan

Faktor penentu harga Kurma

Penentuan harga Kurma juga dipengaruhi oleh permintaan yang tinggi terhadap varietas tertentu dengan ketersediaan yang terbatas di pasaran dan produksi yang rendah untuk beberapa varietas.

Kemudian metode dan mekanisme yang digunakan di operasi pasca-panen seperti pengeringan dan pembungkusan juga jadi faktor yang menentukan harga kurma.

Hal tersebut diungkapkanThamer Al Qasimi, director of Communications and Community Services Department di ADFCA.

Ilustrasi kurma Fard.
Ilustrasi kurma Fard. ((SHUTTERSTOCK/VATSAL SANGADIYA))

Berdasarkan data dari Abu Dhabi Farmers Service Centre (ADFSC), Mejdool jadi kurma yang paling mahal.

Menurut Mansoor Al Mansouri, Head of Date Palm Unit di Abu Dhabi Farmers Service Centre, kurma Majdool memang sangat menarik dengan panjang mencapai 2 inci.

Kurma Khallas, Fard, Bou Ma’an, dan Dabbas jadi empat kurma lain yang juga masuk kategori termahal di Uni Emirat Arab menurut Al Mansouri.

Kelas-kelas berbeda dalam aspek fisik dan kimia kurma juga memainkan peran yang vital dalam menaikkan harga kurma.

Selain dari aspek nutrisi dan beragam bentuk kurma, ukuran, warna, ketebalan, kelembutan, dan tingkat rasa manis.

NIAT SHOLAT Tarawih Bulan Ramadhan Sendirian Selama Pandemi Virus Corona

Harga beragam jenis kurma

Soal varietas termahal tersebut, Al Mansouri berkata bahwa meskipun Medjool dibudidayakan di Uni Emirat Arab, kebanyakan hasilnya diekspor.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved