Resep Membuat Dalgona Cofee dan Matcha, Minuman yang Nikmat dan Viral di TikTok
Minuman Dalgona Coffee menjadi viral di Tik Tok. Minuman ini cocok dinikmati ketika physical distancing di rumah. Berikut resep dalgona coffee.
Penulis: Dwi Latifatul Fajri | Editor: Mona Kriesdinar
lihat foto
Resep membuat Dalgona Coffee
2 sendok kopi instant klasik (tanpa campuran gula dan krim)
2 sendok gula pasir
2 sendok air mendidih
Susu cair
Es Batu
Cara membuat:
- Tuangkan kopi instan, gula pasir dan air mendidih dalam sebuah wadah.
- Agar hasilnya lebih cepat, kocok bahan-bahan tersebut menggunakan mixer listrik hingga mengembang dan warnanya memudar.
- Jika tidak memliki mixer listrik, alternatif lainnya yakni menggunakan pengocok manual, namun tentu waktu yang dibutuhkan lebih lama.
- Untuk proses ini dibutuhkan kesabaran yang ekstra, karena jika kurang lama, maka krim kopi akan tenggelam ke cairan susu.
- Jika dirasa sudah cukup kental, siapkan susu ke gelas dan masukkan pula es batu.
- Perlahan tuangkan adonan krim kopi ke atas cairan susu secara perlahan, jika berhasil adonan kopi akan berada di atas susu.
- Jika Anda penyuka manis, bisa menambahkan takaran gula pasir sesuai selera atau menggunakan susu manis.
Resep Dalgona Green Tea atau Matcha
