Cara Membuat Jus Batang Pisang yang Berkhasiat Cegah Batu Ginjal

Resep Jus Batang Pisang, yang Berkhasiat Cegah Batu Ginjal

Pohon pisang tak hanya bisa dimanfaatkan pada bagian buahnya saja. Ada yang bisa dijadikan sayuran semisal pada bagian bunganya (jantung) atau daun pisang yang bagus untuk kemasan makanan.

Namun tahukah Anda bahwa batang pisang juga ternyata memiliki khasiat?

Batang pisang berkhasiat untuk menyembuhkan batu ginjal hingga kegemukan alias obesitas.

Tapi rasanya yang hambar tentu menjadi tantangan bagi sebagian orang dalam mengonsumsinya.

Nah, Anda bisa memodifikasi batang pisang menjadi minuman yang enak dan menyegarkan yakni dengan cara membuatnya menjadi jus.

Berikut ini 5 resep jus batang pisang yang bisa Anda praktikan.

1. Jus Batang Pisang Dengan Mentega

Anda membutuhkan:

- Setengah cangkir batang pisang cincang

- Satu cangkir buttermilk

- Gula setengah sendok teh atau pemanis buatan

- Sedikit kayu manis

Metode:

- Rendam batang pisang di buttermilk semalaman di lemari es.

- Di pagi hari, tambahkan kayu manis dan gula dan campur menjadi goyang tebal.

2. Jus Pisang Batang Mudah Sederhana

Anda membutuhkan:

- Satu cangkir batang pisang

- Gula sesuai kebutuhan

- Setengah kapur

- Garam

- Satu gelas air

Metode:

- Rendam batang pisang dalam air selama satu jam untuk melunakkannya.

- Hancurkan dalam blender.

- Dengan menggunakan saringan yang sangat halus, pisahkan serat dari jus.

- Anda akan mendapatkan jus pucat dan agak kekuningan. Peras air jeruk nipis.

- Tambahkan gula dan sedikit garam dan aduk rata.

- Sajikan dingin di hari musim panas.

3. Batang Pisang Dan Soda Jaljeera

Anda membutuhkan:

- Jus batang pisang

- Air soda biasa

- Gula

- Bubuk Jaljeera

- Setengah kapur

Metode:

- Buat pasta dari bubuk jaljeera, gula, dan jus jeruk nipis.

- Campur perlahan-lahan dalam jus batang pisang dan buat campuran yang homogen.

- Perlahan-lahan tuangkan air soda.

- Sajikan dingin atau dengan es batu.

4. Batang Pisang Dan Jus Apel

Anda membutuhkan:

- Batang pisang dicincang

- jus apel

- Gula jika dibutuhkan

Metode:

- Rendam batang pisang dalam air.

- Kemudian hancurkan menggunakan blender.

- Saring menggunakan saringan mesh halus.

- Campurkan jus apel.

- Tambahkan beberapa es batu.

5. Banana Stem Chunky Milkshake

Anda membutuhkan:

- Jus batang pisang

- Yogurt

- Pemanis buatan

- Buah berdaging cincang seperti mangga

Metode:

- Hancurkan bersama jus batang pisang dan mangga.

- Tambahkan yogurt dan aduk hingga rata.

- Tambahkan pemanis.

- Hiasi dengan buah-buahan dan sajikan dingin.

Cobalah jus ini hari ini dan bantu diri Anda terbebas dari batu ginjal dan obesitas!

(*/Tribun Jogja/CookPad/Berbagai Sumber)