Travel
Uniknya Kopi Rasa Klepon di Onni Coffee Yogyakarta
Klepon Kohi ini berwarna layaknya klepon pada umumnya, dominan hijau dengan kombinasi warna coklat gula aren jawa.
Penulis: Wahyu Setiawan Nugroho | Editor: Gaya Lufityanti
TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Kopi saat ini memang tengah menjadi minuman yang digandrungi banyak orang.
Tak hanya anak muda, generasi tua pun menyukai minuman yang satu ini.
Tak pelak saat ini kedai kopi membanjiri sejumlah kota, mulai dari kopi yang diolah secara tradisional hingga modern, banyak dijajakan di kota-kota besar.
Banyaknya pelaku kopi tentu berdampak pada banyaknya varian kopi yang ditawarkan.
Satu yang unik dan patut dicoba saat bepergian ke Yogyakarta adalah Kopi dengan cita rasa Klepon.
• Mengenal Beberapa Jenis dan Citarasa Khas Kopi Asli Indonesia
Ya, seperti diketahui klepon adalah makanan khas tradisional yang banyak orang mengetahui.
Klepon berbentuk bulat dan berwarna hijau, terbuat dari beras ketan dan berisi lelehan gula jawa di dalamnya dengan taburan parutan kelapa mengelilingi bagian luarnya.
Kenikmatan rasa Klepon tersebut rupanya saat ini sudah bisa dipadukan dengan kenikmatan kopi.
Kopi rasa klepon ini bisa dinikmati di Kedai Kopi Onni Coffee yang terletak di Joglosemar Building, Jalan Magelang KM 7, Sleman, DIY.
"Klepon Kohi kita menamakan minuman ini, spesialnya minuman ini materialnya kita buat autentik asli tanpa bahan perasa, seperti gula ya dari gula aren asli," papar Ketzia Laurentyna owner Onni Coffee saat ditemui Tribunjogja.com, Senin (30/12/2019) lalu.
Ketzia menjabarkan, Klepon Kohi ini berwarna layaknya klepon pada umumnya, dominan hijau dengan kombinasi warna coklat gula aren jawa, rasanya pun seperti kombinasi antara pandan, beras ketan dan parutan kelapa yang khas pada makanan klepon.
• Tutorial Super Mudah Menghilangkan Kantong Mata
Diangkatnya klepon menjadi varian rasa kopi menurutnya lantaran klepon merupakan makanan yang banyak orang suka sehingga
"Klepon itu signature-nya Indonesia, banyak orang suka dan rasanya khas," tambah Rico Rywanto yang juga pemilik kedai kopi ini.
Uniknya, tak hanya pada minuman, Onni Coffee juga menyajikan sejumlah makanan maupun camilan yang berbau Klepon seperti Klepon Bombolone, camilan berbentuk bulat bercita rasa layaknya donat dengan isian serupa dengan klepon.
Dan juga paket Klepon Set yang bisa dinikmati pengunjung yang akan bepergian.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/uniknya-kopi-rasa-klepon-di-onni-coffee-yogyakarta.jpg)