Resep Makanan
Resep Kue Apem Kenari Kayumanis untuk Kudapan Tahun Baru Islam 1 Muharram
Apem adalah kue tradisional yang biasanya dihidangkan ketika acara hajatan dan perayaan. Apem juga bisa menjadi kudapan lezat, berikut resepnya.
Penulis: Dwi Latifatul Fajri | Editor: Rina Eviana
3. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni rata 15 menit.
4. Tambahkan telur lalu uleni rata. Diamkan 15 menit.
5. Masukkan santan dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Diamkan selama 1 jam.
6. Tambahkan kenari lalu aduk rata.
7. Panaskan cetakan apem cukit kemudian tuangkan adonan.
8. Biarkan sampai mengembang. Balik dan biarkan sampai matang.
(Tribunjogja.com | Dwi Latifatul Fajri)