Breaking News:

6 Makanan yang Menjadi Sajian Khas Malam 1 Suro atau 1 Muharram

Ada berbagai perayaan dan tradisi Islam untuk memperingati malam 1 Suro.Dalam menjalankan tradisi, biasanya juga ada makanan untuk simbol tertentu.

Penulis: Dwi Latifatul Fajri | Editor: Rina Eviana
Grid.id
Makanan Khas Ketika Perayaan 1 Suro 

Laporan Reporter Tribunjogja.com, Dwi Latifatul Fajri

TRIBUNJOGJA.COM - Tahun baru Islam 1 Muharram 1141 Hijriah akan jatuh pada 1 September 2019. Tahun Islam 1 Muharram atau malam 1 Suro punya nilai sejarah bagi beberapa masyarakat Jawa.

Ada berbagai perayaan dan tradisi Islam untuk memperingati malam 1 Suro.

Tradisi tersebut seperti doa bersama, membuat nasi tumpeng yang dibagikan ke warga atau tradisi makan bubur Suro.

Ada berbagai tradisi yang menarik dan warga masih memelihara adat dan kebiasaan tersebut.

Dalam menjalankan tradisi, biasanya juga tersaji beberapa makanan untuk simbol tertentu. Contohnya saja makanan opor terkenal untuk perayaan Idul Fitri, perayaan Imlek identik dengan kue keranjang, sementara ualng tahun identik dengan kue.

Dalam melakukan tradisi 1 Muharram ada hidangan istimewa yang turun-temurun dilakukan oleh masyarakat. Dikutip dari berbagai sumber, berikut 6 makanan yang biasanya disajikan ketika 1 Suro.

1. Bubur Merah Putih

Di daerah Tasikmalaya dan Garut, untuk merayakan malam 1 Suro biasanya masyarakat membuat hidangan bubur merah putih.

Bubur merah putih ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, daun pandan dan bahan lain.

Ada dua warna yaitu warna cokelat kekuningan dan warna putih. Rasanya gurih dan manis.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved