Lebih Praktis, Kresek Plastik Putih Tetap Jadi Pilihan Membungkus Daging Kurban
Lebih Praktis, Kresek Plastik Putih Tetap Jadi Pilihan Membungkus Daging Kurban
Penulis: Alexander Aprita | Editor: Hari Susmayanti
TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Pihak Masjid Suciati Saliman menyembelih 23 hewan kurban di Hari Raya Idul Adha 1440 H pada Minggu (11/08/2019) pagi. Hewan kurban terdiri dari 19 ekor domba dan 4 ekor sapi.
Terkait proses pendistribusiannya, panitia mesjid memutuskan untuk tetap menggunakan kresek plastik putih sebagai pembungkus daging kurban.
"Sebab lebih praktis dan fleksibel, apalagi penerimanya rata-rata tinggal di tempat yang jauh dari sini," kata Muhammad Zikron, perwakilan panitia saat ditemui di lapangan selatan Mesjid Suciati Saliman.
Zikron mengakui bahwa pihaknya sempat mengajukan opsi menggunakan besek dan daun sebagai pembungkus. Namun kresek plastik putih tetap jadi pilihan akhir.
• Jemaah Mesjid Suciati Saliman Sumbang 23 Hewan Kurban
Plastik putih dipilih lantaran lebih aman ketimbang hitam lantaran bebas timbal dan tidak mengkontaminasi daging. Zikron pun mengatakan panitia sudah berkoordinasi dengan BBPOM terkait penggunaan plastik tersebut.
"Mereka yang memberi informasi jenis plastik mana yang aman untuk membungkus. Jadi warga sudah teredukasi," kata Zikron.
Kabid Peternakan dan Keswan DP3 Sleman Harjanto beberapa waktu lalu mengimbau agar masyarakat membungkus daging menggunakan besek atau daun jati atau daun pisang. Hal tersebut dilakukan untuk mengurangi penggunaan plastik.
Namun Harjanto tetap membolehkan kresek plastik digunakan untuk membungkus jika penggunaan besek dirasa merepotkan warga.
• Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta Sembelih 10 Sapi dan 24 Kambing
"Tapi kami minta kresek jenis plastik putih yang dijadikan sebagai pembungkus," kata Harjanto.
Zikron menjelaskan daging kurban akan dibagikan kepada warga sekitar serta karyawan pabrik Suciati Saliman, yang notabene tinggal di tempat yang jauh dari lokasi penyembelihan.
Daging kurban akan dibungkus dengan berat sekitar 2 kg. Dagingnya merupakan gabungan sapi dan domba hasil sumbangan jemaah mesjid.
"Nanti distribusinya menggunakan sistem kupon," kata Zikron. (Tribunjogja I Alexander Ermando)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/lebih-praktis-kresek-plastik-putih-tetap-jadi-pilihan-membungkus-daging-kurban.jpg)