Resep Makanan
Resep Gulai Sapi Nikmat, Cocok untuk Disantap Bersama Keluarga Sambut Idul Adha
Gulai menjadi makanan berkuah santan yang menemani sate. Gulai dengan daging sapi bisa menjadi pilihan untuk dimasak.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Rina Eviana
lihat foto
1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukan garam, gula dan merica bubuk. Aduk Rata. Tuang santan encer. Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih dan daging setengah empuk.
3. Tuang santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masak sampai matang, sajikan selagi hangat.
(Tribunjogja.com | Dwi Latifatul Fajri)
Berita Terkait
