Lifestyle
Inilah Buah-buahan yang Baik untuk Pertumbuhan Anak
Ahli gizi Jillian Kubala, MS, RD menjelaskan, beberapa buah memiliki kandungan gula lebih tinggi daripada yang lain.
Kubala menjelaskan, buah kering telah diproses lebih jauh sehingga mengandung gula lebih tinggi daripada buah segar.
Sama halnya dengan buah kalengan.
"Buah dalam kaleng dengan banyak sirup cenderung mengandung banyak gula," katanya.
Namun, buah kering bisa juga menjadi cemilan sehat untuk anak.
Hanya saja, orangtua perlu mengawasi jumlah porsinya.
Selain itu, orangtua juga bisa mencampurkannya dengan kacang-kacangan atau biji-bijian untuk menambah kandungan lemak sehat dan protein pada cemilan anak.
Mencampurkan buah kering dengan sumber lemak sehat atau protein seperti biji labu bisa membantu meregulasi gula darah.
Jus buah
Bagaimana dengan jus buah?
Konsumsi jus dan smoothies harus lebih diperhatikan karena kebanyakan mengandung banyak gula, sementara seratnya lebih rendah daripada buah segar.
Serat adalah nutrisi penting bagi tubuh karena bisa mencegah lonjakan gula darah.
"Jus dan smoothies sebaiknya dikonsumsi sesekali saja, tidak setiap hari. Bahkan jika jus tersebut mengklaim mengandung 100 persen buah," kata Kubala.(TRIBUNJOGJA.COM)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Buah-Buahan Terbaik untuk Pertumbuhan Anak"
Penulis : Nabilla Tashandra
Editor : Wisnubrata
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/buah-buahan_20171211_100002.jpg)