Manfaat Makan Buah Apel Tanpa Mengupas Kulitnya

TRIBUNJOGJA.COM - Beberapa orang mungkin pernah mendengar bahwa kulit apel dilapisi lilin.

Maka sebaiknya jangan makan apel beserta kulitnya, karena akan berbahaya bagi kesehatan karena mengandung lapisan lilin.

Ternyata makan buah apel itu justru lebih baik dengan kulitnya.

Salah satu manfaat kulit buah apel adalah bisa mencegah kanker.

Tapi beberapa orang memilih mengupas kulit apel karena tak mau ambil risiko dengan kandungan yang melekat, lilin.

Padahal, ada manfaat yang akan kamu dapatkan dengan mengonsumsi apelbersamaan dengan kulit buahnya, antara lain:

1. Memberikan lebih banyak nutrisi

Sebuah apel berukuran besar dengan kulit mengandung 116 kkal energi, 5.4 gram serat, 239 miligram kalium, 10 miligram vitamin C, 4,9 mikrogram vitamin K, dan 120 IU vitamin A.

Walaupun mengupas kulit apel tidak menghilangkan nutrisinya, jumlah yang akan kamu dapatkan tentu berkurang.

Jika kamu mengonsumsi apel lengkap dengan kulitnya, tubuh akan memperoleh 332% lebih banyak vitamin K, 115% lebih banyak vitamin C, 20% lebih banyak kalsium, dan 142% lebih banyak vitamin A.

2. Mengurangi risiko kanker

Kulit apel ternyata memiliki manfaat untuk mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Temuan ini diperoleh dari sebuah penelitian mengenai pengaruh ekstrak kulit apel terhadap pertumbuhan beberapa jenis kanker.

Penelitian tersebut menemukan bahwa ekstrak kulit apel gala memiliki potensi terbesar dalam mencegah kanker.

Kulit apel mengandung sejenis protein yang disebut maspin.