Kucing-kucingan Mencari Gorengan di Amerika

TRIBUNJOGJA.COM - Perbedaan selera makanan tak akan terlalu terasa untuk masyarakat yang tinggal di Indonesia karena kekayaan kulinernya.

Beragam jenis makanan mulai dari yang pedas, manis, asam, asin, hambar, hingga gurih pun dengan mudah ditemui.

Masalah timbul bila kita bepergian ke negara yang jauh dan memiliki ragam kuliner yang bisa dikatakan agak berbeda. Amerika misalnya.

Mengkonsumsi makanan yang biasa disantap masyarakat Amerika misalnya hotdog, burger, mashed potatoe bisa saja dilakukan.

Namun lidah orang Indonesia yang telah terbiasa dengan sensasi rempah dan bumbu yang kuat bisa jadi menjerit bila bertemu dengan makanan di atas yang kebanyakan memiliki cita rasa terutama yang tak terlalu kuat.

Solusinya? Tentu makanan Indonesia!

Hanya saja, mencari makanan Indonesia di tanah Amerika bisa dikatakan gampang-gampang susah.

Meski cukup banyak warga Indonesia atau keturunan Indonesia yang berdiam di tanah Paman Sam, namun tak semua kota memiliki banyak komunitas warga asal Indonesia.

Alhasil, mencari makanan Indonesia tak semudah kelihatannya.

Baca: Tantangan Penerbangan Belasan Jam dari Jakarta ke Washington DC

Washington DC misalnya, rombongan International Visitor Leadership Program (IVLP) yang tinggal di sana selama sekitar sepekan tak kunjung menemukan restoran Indonesia yang pas dengan lokasi hotel dan rute kegiatan yang padat.

Kerinduan akan makanan Indonesia pun membuncah.

Untungnya ada solusi sederhana: food truck!

Pemandu kami, Kae mengatakan ada beberapa food truck yang menjual makanan Indonesia.

Namun, lokasi mangkal food trucknya tentu berubah-ubah.

Baca: Seorang Ayah Beri Hadiah Putrinya Berlian ‘Manami Star’ Senilai Rp 195 Miliar

Untungnya, beberapa hari sebelum kami pindah kota, kami berhasil menjumpai food truck di pusat kota Washington DC.