Kuliner
Tiga Tempat Beli Kue Balok yang Lagi Hits di Yogyakarta
Bagi warga Bandung dan daerah lain di Jawa Barat, kue balok mungkin sudah tidak asing bagi mereka.
Penulis: say | Editor: Hari Susmayanti
TRIBUNJOGJA.COM - Bagi warga Bandung dan daerah lain di Jawa Barat, kue balok mungkin sudah tidak asing bagi mereka.
Namun di daerah lain seperti Yogyakarta, kue ini belum terlalu dikenal oleh banyak kalangan.
Kue balok adalah hidangan tradisional khas Jawa Barat.
TribunJogja.com mengutip dari beberapa sumber, kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan bahan-bahan seperti telur, susu, soda kue, margarin, vanili dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan.
Baca: Lima Warung Nasi Rawon Khas Jawa Timur di Yogyakarta
Baca: Manfaat Daun Kelor Menurut Penelitian, Turunkan Kadar Gula Darah, Peradangan hingga Kolesterol
Setelah dicampur rata, adonan itu kemudian dipanggang.
Kue khas Jawa Barat ini ternyata juga ngehits di Yogyakarta, terutama yang cokelat.
Di dalam kue mirip brownis itu terdapat cokelat lumer yang menggoda selera.
Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba kue ini, berikut beberapa kedai yang dapat Anda kunjungi di Yogyakarta.
1. Kue Balok Parikesit Yogyakarta
Harga kuenya Rp 2.500/pcs.
Alamatnya berada di jalan Tirta Marta Nomor 76 Monjali, Yogyakarta atau di belakang kantor PDAM Monjali.
Bila Anda sedang malas gerak alias mager, beli kue di kedai ini sudah bisa lewat go food.
2. Kue Balok Kang Muss
Kue balok cokelat lumer yang lagi hits di Yogyakarta juga dapat Anda temukan di kedai Kue Balok Kang Muss di jalan Godean KM 5 Gamping, Sleman.
Kedai ini buka dari pukul 11.00-23.00.
3. Kue Balok Kang Ikhsan
Kue balok Kang Ikhsan beralamatkan di jalan Goa Selarong, Kentolan Lor, Guwosari, Pajangan, Bantul.
Meskipun lokasinya cukup jauh dari pusat kota Yogyakarta, tetapi Anda dapat memesannya secara online.
Selain cokelat, Anda dapat memesan beberapa varian rasa seperti green tea, taro, pisang dan masih ada beberapa yang lain.
(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/tiga-tempat-beli-kue-balok-yang-lagi-hits-di-yogyakarta.jpg)