Pendidikan
Mahasiswa KKN UMY Berdayakan Warga dengan Membuat Tepung Moccaf
Dipilihnya pemberdayaan dengan pembuatan tepung moccaf tersebut dikarenakan banyak warga Desa Kedungrejo yang menanam singkong.
Editor:
Gaya Lufityanti
lihat foto
istimewa
Warga Desa Kedungrejo, Kemusu, Boyolali saat mengikuti pelatihan pembuatan tepung moccaf.
“Kami sudah memberikan bekal pelatihan cara pembuatan tepung moccaf. Harapannya, pada KKN selanjutnya bisa memberikan pendampingan atau pelatihan tentang cara pemasarannya. Dengan memahami cara pembuatan dan pemasaran, harapan kami kesejahteraan warga akan meningkat,” ungkap Sholeh lagi.
Dosen Pendamping Lapangan (DPL) KKN 164 UMY, Adhia
nty Nurjanah mengapresiasi progam mahasiswa KKN yang memberikan pelatihan pembuatan tepung moccaf. “Dengan pelatihan ini, harapannya bisa bermanfaat bagi warga dan meningkatkan kesejahteaan warga. Warga Kedungrejo yang setiap tahun selalu panen ketela, dengan pelatihan ini bisa membuat produk berupa tepung moccaf,” kata Adhianty. (*)
Berita Terkait
