Ayam Goreng Bacem yang Bacem Maksimal di Bu Tini Cabang Lowanu

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Ada sensasi ayam goreng bacem yang berbeda dari ayam goreng bacem lainnya.

Sensasi tersebut dimiliki ayam goreng bacem Bu Tini.

Restoran Ayam Goreng Bu Tini cabang Jalan Lowanu Nomor 62 Sorosutan Yogyakarta ini menyajikan ayam goreng bacem yang bacem maksimal.

Mempertahankan resep turun temurun sejak 50 tahun silam, menjadikan jaminan ayam goreng bacem Bu Tini patut untuk dicoba dan tak boleh terlewatkan bagi para pecinta kuliner.

Baca: Ayam Goreng Bu Tini - Makan Lezat dan Kenyang, Suasananya Sejuk Luar Ruangan

Putri ke lima Bu Tini juga selaku pengelola restoran, Fransiska Susilowati atau akrab disapa Susi ini mengungkapkan, resep ayam goreng bacem ini adalah resep yang dipertahankan sang Ibu sejak pertama kali menjajakannya di Pasar Beringharjo Yogyakarta.

Ayam goreng bacem Bu Tini untuk satu porsinya dapat dinikmati 5 hingga 6 orang.

Sambal khas Bu Tini dan lalapan menjadi pendamping yang pas saat menyantap ayam goreng bacem ini.

Selain itu, Susi juga mengungkapkan menu-menu di cabang Lowanu ini lebih beragam dari restoran Bu Tini yang berada di Jalan Sultan Agung.

"Selain menu khas ayam goreng bacem, juga tersedia menu seperti udang, cumi, dan nila," tuturnya pada Tribunjogja.com.

Menu baru juga ditawarkan di cabang Lowanu ini.

Masih bertema bacem, tahu dan tempe bacem yang juga bacem maksimal menjadi layak dicoba.

Tak hanya itu, menu pendamping anyar yakni sayur lodeh dan oseng daun pepaya pun siap menggoyang lidah.

Menu pendamping lainnya seperti ca kangkung, ca brokoli, dan trancam juga dapat menjadi pilihan.

Baca: Andalkan Resep yang Berusia 50 Tahun, Ayam Goreng Bu Tini Tawarkan Pengalaman Kuliner yang Beda

Wedang uwuh, es buah, hingga berbagai macam jus juga disediakan sebagai menu pelepas dahaga.

Tak hanya menyajikan menu reguler yang bisa dinikmati langsung di restoran, restoran ini juga menerima pesanan nasi box untuk beragam keperluan dengan harga yang sangat terjangkau mulai dari Rp 16 ribuan.

"Kami menerima paket box, untuk nasi box reguler untuk berbagai keperluan dengan isi paketan, nasi ayam, bisa rikues, goreng, crispy atau bacem, plus sambal dan lalapan," kata Susi.

Susi melanjutkan, Ayam Goreng Bu Tini juga menerima rombongan wisata, arisan, meeting, ulang tahun hingga gathering.

Restoran ini menyediakan pendapa dan gazebo, dengan taman di kanan kiri untuk menciptakan suasana nyaman saat pengunjung bersantap. (*)