Mau Awet Muda, Perbanyaklah Melakukan Puasa

TRIBUNJOGJA.CO - Puasa ternyata juga bermanfaat untuk mencegah penuaan.

Ahli kecantikan dan Anti Aging dari Klinik Estetiderma, dr. Liza Widjaja M.Biomed, M. Pharm menjelaskan, dari beberapa teori penuaan terdapat istilah 'calorie restriction theory'.

Penelitian tersebut sudah ada meski masih terbatas pada hewan.

Pembatasan kalori sebanyak sekitar 20-40 persen yang dilakukan saat seseorang berpuasa, dinilai berdampak pada kemampuan pembelahan sel.

Kemampuan pembelahan sel menjadi lebih panjang saat sedang melakukan perbaikan.

"Penelitian pada binatang yang puasa, terjadi pemanjangan lagi. Jadi sel bisa membelah lagi," ujar dr. Liza seusai talkshow bersama Kalbe di Jakarta, Rabu (30/5/2018).

Saat berpuasa, makan dan aktivitas tubuh seseorang akan berkurang.

Pada kondisi tersebut, energi yang berada dalam sel beristirahat. Kondisi itulah yang menyebabkan gen sirtuin 1 (gen anti-penuaan) ikut meningkat.

dr. Liza menambahkan, teori penelitian tersebut sebetulnya diperuntukkan puasa jangka panjang.

Pada intinya seseorang diminta untuk tidak makan berlebihan dan tidak makan hingga kekenyangan.

Ini juga berlaku untuk puasa di luar Bulan Ramadan.

"(Puasa) sesekali tapi kontinyu. Misalnya, ada puasa Senin-Kamis. Itu juga berguna," tuturnya.

Dr. Liza juga menyarankan kita agar lebih cermat dalam memilih makanan.

Misalnya, dengan mengurangi asupan kalori, menghindari makanan yang digoreng, hingga menghindari konsumsi karbohidrat sederhana.

"Saya sudah enggak pernah minum sirup karena itu salah satu yang mempercepat penuaan," tuturnya.