Jarang Diketahui, Ternyata Gayam Memiliki 4 Manfaat Ini
Jarang diketahui, ternyata Gayam memiliki 4 manfaat bagi kesehatan manusia, terutama kesehatan usus.
Penulis: say | Editor: Hari Susmayanti
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Sebagian orang mungkin kurang familiar dengan buah gayam.
Keberadaan buah ini memang cukup langka dan hanya ditemukan di daerah tertentu saja.
Pohon gayam merupakan tumbuhan daerah tropis yang lembab, hingga ketinggian 400 meter dpl.
Di daerah Sulawesi, gayam disebut angkaeng atau bosua.
Adapun bahasa Inggrisnya disebut Otaheite chestnut, Polynesian chestnut, atau Tahiti chestnut.
Gayam memiliki nama latin Inocarpus fagiferus yang bersinonim dengan Inocarpus fagifer dan Inocarpus edulis.
Dibanding buah lain, gayam memang kurang populer, karena tidak dapat dimakan secara langsung.
Kulit dan buahnya keras, sehingga membutuhkan proses tersendiri untuk dapat mengonsumsinya.
Biasanya, orang akan merebus, membakar, ataupun menggoreng buah gayam dalam irisan kecil-kecil.
Nah ternyata, gayam juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Berikut sejumlah manfaat gayam, seperti TribunJogja.com kutip dari berbagai sumber.
1. Menjaga Usus
Buah gayam mengandung saponin yang berfungsi membersihkan kotoran atau racun di usus besar dan saluran pencernaan.
Gayam juga mengandung zat kimia tanin, yang membantu usus menyerap makanan lebih cepat, tanpa gangguan mikroba lain.
2. Mengatasi Diare
