Heroe Cicipi Bir Plethok di XT Square
Bir plethok ini terbuat dari rempah jawa, yaitu jahe merah, jahe emprit, pekak, secang, kapulaga, dan rempah jawa lainnya.
Penulis: Noristera Pawestri | Editor: oda
lihat foto
Laporan Reporter Tribun Jogja, Noristera Pawestri
TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Wakil Wali Kota Yogyakarta, Heroe Purwadi mencicipi bir plethok khas Gunungketur yang ada di pameran Gelar Produk Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera (UPPKS).
Saat berjalan-jalan keliling stan yang ada di XT Square ini, Heroe tertarik pada stan milik Kecamatan Pakualaman yang menampilkan Bir Plethok atau Wedang Rejo ini.
Bir plethok ini terbuat dari rempah jawa, yaitu jahe merah, jahe emprit, pekak, secang, kapulaga, dan rempah jawa lainnya.
Heri menuturkan, rasanya segar.
"Tidak hanya segar ya, ini sesuatu minuman yang rasanya berbeda. Khas Gunungketur," tuturnya kepada tribunjogja.com, Sabtu (4/11/2017).
Minuman khas Gunungketur milik Dwi Sudiantono warga Gunungketur PA II/232 ini baru ditemukan tahun 2016 lalu.
Heroe berharap, Bir Plethok ini kedepannya dapat berkembang dan memproduksi secara instan yang lebih besar.
Menurutnya Bir Plethok ini punya potensi pasar yang besar.
"Karena jumlah permintaan sekarang ini semakin besar, nah ini bagaimana supaya bir plethok ini diproduksi lebih cepat dan lebih banyak." Imbuhnya ketika ditemui selepas membuka acara Ajang Kreatifitas Remaja dan Gelar Produk Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera. (*)
