Mencicipi Sate Kuda Gondolayu yang Empuk dan Kaya Manfaat
Tidak seperti warung sate pada umumnya, warung ini mengolah daging kuda sebagai menu utamanya.
"Daging Kuda diambil di Bantul, tepatnya di daerah Segoroyoso, di sana banyak orang menyembelih kuda," tambah Suroyo.
"Jam bukanya tidak tentu, kalau daging kudanya bisa datang cepat, ya kami bisa buka warung lebih awal," ujar Suroyo.
Setiap harinya, Warung Sate Kuda tersebut akan tutup pada pukul 22.00.
"Pokoknya habis tidak habis, warung kami tutup jam 10 malam," kata Suroyo sambil tertawa.
Suroyo juga bercerita bahwa jika musim liburan Warung Sate Gondolayu bisa buka sampai pukul 24.00.
Walau warung sate Kuda ini sangat sederhana, tetapi jangan salah, warung ini juga pernah didatangi beberapa pesohor tanah air.
Pemain sepak bola nasional Bambang Pamungkas misalnya, pernah berkunjung dan sangat tergila-gila dengan Sate Kuda Gondolayu tersebut.
"Kalau BP (Bambang Pamungkas, red) berlaga di Stadion Mandala Krida, Ia mesti mampir kesini dan memesan sate kemudian dibawa ke Stadion," papar Suroyo dengan bangga.
Menurut Suroyo, daging kuda dapat meningkatkan stamina serta mampu menyembuhkan penyakit Asma.
Satu porsi Sate Kuda di warung tersebut dibanderol dengan harga Rp30.000, harga tersebut sudah termasuk nasi hangat dan minuman. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/sate-kuda2_20170226_083633.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/sate-kuda_20170226_083553.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/sate-kuda3_20170226_083701.jpg)