Pakan Lele dari Ampas Tahu

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Qashmal Qashtarisyawal (16) dan Rifqi Muhammad (16), siswa SMA Budi Utama membentangkan idenya dengan mengikuti Karya Ilmiah Remaja (KIR).

Mereka menciptakan alternatif baru untuk peternak lele dengan memanfaatkan ampas tahu. Yakni melakukan fermentasi ampas tahu menjadi belatung.

Penelitian keduanya tentang pengaruh penambahan saccharomyces terhadap pertumbuhan belatung. Proses fermentasi ampas tahu memakan waktu 3-4 hari.

Dari hasil frementasi ampas tahu diketahui bisa mempercepat pertumbuhan ikan lele yang berusia 35-50 hari.

Selengkapnya simak di halaman 8 Tribun Jogja edisi Senin (5/9/2016). (*)