Hindari Risiko Kanker, Konsumsi 5 Jenis Makanan Ini

TRIBUNJOGJA.COM - Apa yang kita makan mempengaruhi banyak aspek kesehatan kita, termasuk berkaitan dengan risiko terkena penyakit seperti penyakit jantung, diabetes dan kanker.

Perkembangan kanker, khususnya, telah terbukti sangat dipengaruhi oleh makanan yang kita konsumsi.

Banyak makanan mengandung senyawa bermanfaat yang dapat membantu mengurangi risiko pertumbuhan kanker.

Ada juga beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa asupan makanan tertentu yang lebih tinggi dapat dikaitkan dengan risiko penyakit yang lebih rendah.

Berikut ini adalah 5 makanan yang dapat membantu kita menurunkan risiko kanker:

1. Brokoli

Brokoli mengandung sulforaphane, senyawa tanaman yang ditemukan dalam sayuran yang mungkin memiliki sifat antikanker yang kuat.

Suatu penelitian uji tabung menunjukkan bahwa sulforaphane mengurangi ukuran dan jumlah sel kanker payudara hingga 75%.

Beberapa penelitian juga menemukan bahwa asupan sayuran cruciferous yang lebih tinggi seperti brokoli dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kolorektal.

Makan brokoli beberapa kali dalam seminggu mungkin dapat membantu melawan risiko kanker.

2. Wortel

Beberapa penelitian menemukan bahwa makan lebih banyak banyak wortel dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanker tertentu.

Sebuah analisis dari hasil lima penelitian menyimpulkan bahwa makan wortel dapat mengurangi risiko kanker perut hingga 26%.

Studi lain menemukan bahwa asupan wortel yang lebih tinggi dikaitkan dengan kemungkinan yang lebih rendah 18% terkenan kanker prostat.

Cobalah memasukkan wortel dalam menu makanan beberapa kali seminggu untuk meningkatkan asupan gizi dan mengurangi risiko kanker.