5 Makanan Nusantara untuk Makan Siang: Pilihan Makan Siang Sehat dan Enak

TRIBUNJOGJA.COM - Makan siang adalah momen penting untuk mengisi kembali energi setelah setengah hari beraktivitas.

Di Indonesia, terdapat pilihan makanan Nusantara yang sangat beragam, mulai dari yang sederhana hingga kaya rempah.

Bagi Tribunners yang sedang mencari makan siang sehat sekaligus tetap ingin menikmati makan siang enak, beberapa hidangan khas Nusantara bisa menjadi pilihan tepat.

Berikut 5 rekomendasi makanan Nusantara yang cocok dimakan saat jam makan siang.

1. Nasi Pecel

Nasi pecel adalah hidangan makanana sederhana khas Jawa dengan sayuran rebus yang disiram bumbu kacang gurih.

Selain lezat, pecel juga termasuk pilihan makan siang sehat karena kaya serat, rendah lemak, dan menyehatkan pencernaan.

2. Soto Ayam

Soto ayam adalah salah satu makanan Nusantara yang populer untuk makan siang.

Kuah hangat dengan campuran ayam suwir, telur rebus, dan sayuran membuat hidangan ini terasa ringan namun tetap mengenyangkan.

Makanan ini cocok bagi Tribunners yang ingin makan siang enak tanpa rasa terlalu berat.

3. Gado-Gado

Mirip dengan pecel, gado-gado adalah salad tradisional Indonesia yang terdiri dari sayuran, tahu, tempe, telur, dan lontong yang disiram saus kacang.

Hidangan ini seimbang dari segi nutrisi, sehingga pas bagi Anda yang mencari makan siang sehat tapi tetap lezat.

4. Nasi Padang

Bagi pencinta makanan berbumbu kuat, nasi Padang selalu menjadi pilihan makanan favorit.

Nasi Padang memiliki berbagai lauk seperti rendang, ayam pop, atau sayur daun singkong bisa dipilih sesuai selera. 

Nasi Padang dikenal sebagai pilihan makan siang enak yang bikin perut puas dan tenaga kembali penuh.

5. Sup Ikan Kuah Asam

Bagi yang ingin hidangan segar dan tidak terlalu berat, sup ikan kuah asam bisa menjadi solusi. 

Cita rasa asam pedas dengan ikan segar membuat hidangan ini cocok untuk makan siang sehat sekaligus menggugah selera.

Indonesia memiliki banyak pilihan makanan Nusantara yang cocok untuk jam makan siang.

Mulai dari nasi pecel, soto ayam, gado-gado, nasi Padang, hingga sup ikan kuah asam, semuanya bisa jadi opsi sesuai kebutuhan Tribunners apakah ingin makan siang sehat atau sekadar mencari makan siang enak yang mengenyangkan.

Dengan begitu, energi tetap terjaga dan aktivitas bisa dilanjutkan dengan semangat. (MG Kartika Larasati)