5 Makanan Tinggi Protein untuk Menambah Energi Sehari-hari
Dalam menjalani rutinitas yang padat, tubuh akan membutuhkan nutrisi yang seimbang agar tetap bertenaga dan fokus.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
TRIBUNJOGJA.COM - Dalam menjalani rutinitas yang padat, tubuh akan membutuhkan nutrisi yang seimbang agar tetap bertenaga dan fokus.
Salah satu zat gizi terpenting adalah protein, yang berfungsi memperbaiki jaringan tubuh, membangun otot, sekaligus mendukung metabolisme energi.
Sayangnya, banyak orang masih kurang memperhatikan asupan protein harian yang harusnya dikonsumsi.
Padahal, kekurangan protein dapat menyebabkan tubuh mudah lelah, otot terasa lemah, daya tahan menurun, bahkan memengaruhi konsentrasi.
Lalu, apa saja makanan tinggi protein yang bisa dikonsumsi setiap hari?
1. Telur
Telur adalah salah satu sumber protein paling populer sekaligus terjangkau.
Dalam satu butir telur berukuran sedang, terkandung sekitar 6–7 gram protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna tubuh.
Selain itu, kuning telur juga mengandung vitamin B12, vitamin D, serta kolin yang penting untuk fungsi otak.
Telur sangat fleksibel untuk dikonsumsi, mulai dari direbus, digoreng, dibuat dadar, hingga dijadikan campuran salad atau sup.
2. Dada Ayam
Bagian ayam ini rendah lemak namun tinggi protein, sehingga cocok untuk siapa saja, termasuk mereka yang sedang diet atau ingin membentuk massa otot.
Dalam 100 gram dada ayam tanpa kulit, terdapat sekitar 30 gram protein yang dapat mendukung pertumbuhan otot sekaligus menjaga stamina.
Selain itu, dada ayam juga mengandung vitamin B6 yang penting untuk metabolisme energi.
Cara memasaknya pun beragam mulai dari memanggang, menumis dengan sedikit minyak zaitun, atau merebusnya untuk dijadikan sup
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Bisa-Gantikan-Daging-5-Bahan-Makanan-Ini-Juga-Tinggi-Protein.jpg)