Cara Membuat:
- Rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan simpan.
- Dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur hingga berbusa. Masukkan keju parmesan atau cheddar parut, susu cair atau krim kental, garam, dan lada. Aduk rata.
- Jika menggunakan daging ham atau sosis, tumis hingga matang.
- Panaskan mentega dalam wajan, masukkan mie yang sudah direbus. Aduk rata. Masukkan campuran telur dan keju.
- Aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan saus mengental.
- Jika menggunakan daging, tambahkan daging yang sudah ditumis ke dalam campuran mie, aduk rata. Sajikan selagi hangat.
4. Indomie Ramen Hacks (Fusion Pedas Creamy)
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie rebus
- 100 ml air
- 100 ml susu full cream
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm chili oil (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Telur rebus, daun bawang, jamur, sawi (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan.
- Dalam panci kecil, campurkan air, susu full cream, kecap asin, merica bubuk, chili oil, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam kuah. Aduk rata.
- Taburi dengan telur rebus, daun bawang, jamur, dan sawi (jika menggunakan).
Tips: Untuk membuat kuah lebih gurih, tambahkan sedikit mentega saat membuat kuah.
Dengan kreasi-kreasi ini, kamu bisa menikmati Indomie dengan cita rasa yang berbeda setiap harinya. Selamat mencoba! (MG. Melita Elizabeth Suryadi)