Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, mineral dan asam amino dalam jahe dapat membantu melindungi dari dari penyakit jantung.

Minuman jahe juga dapat memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, meredakan sakit maag, mencegah serangan jantung, serta menurunkan tekanan darah.

Cara Meminum Jahe yang Baik

Minuman jahe dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Namun sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai jumlah asupan jahe yang aman.

Apabila dikonsumsi secara berlebihan, minuman jahe dapat menyebabkan kembung hingga mulas.

Pastikan anda mengonsumsi jahe tidak lebih dari 5 gram jahe per hari.

Anda bisa membuat minuman jahe yang sehat di rumah. Caranya adalah:

1.     Cuci jahe yang akan digunakan (jahe biasa atau merah)
2.     Parut 1 sendok jahe yang sudah dicuci
3.     Rebus 4 gelas air sampai mendidih
4.     Masukkan parutan jahe ke dalam air mendidih dan diamkan selama 5-10 menit
5.     Saring air jahe
6.     Tambahkan madu, lemon atau jeruk nipis.(*)