Tribunjogja.com - Mencari referensi Kuliner Jogja di siang hari tentu sangat mudah.
Apalagi banyak pilihan Kuliner Jogja yang legendaris dan tentunya nikmat.
Bagi Anda yang sedang mencari referensi kuliner Jogja untuk santap siang, Tribun Jogja merangkum enam Kuliner Jogja yang cocok disantap untuk makan siang:
1. Warung Kopi Klotok
Spot tempat makan dengan view sawah ini wajib Anda coba.
Dengan namanya yaitu warung kopi klotok, disini kamu tidak hanya bisa menikmati kopi saja
Ada berbagai makanan khas jawa yang menjadi menu keseluruhan untuk bisa dinikmati dengan duduk lesehan menikmati angin alam dan pemandangan sawah.
Suasana desa pun terasa kental, sebab warung ini terletak tepat di tepi sawah.
Sejalan dengan suasana dan bangunannya, makanan dan minuman yang disajikan di Warung Kopi Klotok pun didominasi oleh makanan rumahan.
Sayur lodeh, pisang goreng, serta kopi klotok menjadi primadona Warung Kopi Klotok yang sering kali dipesan oleh pelanggan.
Untuk menu lauk makanannya juga terdapat telor dadar khas warung kopi klotok.
Lokasi warung kopi klotok yaitu di Jl. Kaliurang, Area Sawah , Pakembinangun, Kecamatan pakem Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
Warung Kopi Klotok buka pukul 07.00 - 21.30 WIB.
Baca juga: 6 Kuliner Soto Legendaris di Jogja Cocok untuk Menu Sarapan
2. Mangut Lele Mbah Marto
Mangut lele Mbah Marto juga merupakan salah satu kuliner legendaris yang berada di Jalan Sewon Indah, Ngireng-ireng, Panggungharjo, Sewon, bantul.
Keunikan dari mangut lele Mbah Marto adalah cara memasaknya yang terkenal unik.
Hal ini karena cara memasak yang dilakukan masih terbilang tradisional yaitu menusuknya dengan pelepah daun kelapa lalu diletakan di atas tungku, setelah matang baru di masak bersama bumbunya.
Selain itu, lelenya bukan digoreng melainkan diasap, dengan tujuan agar lebih awet dan tidak cepat tengik.
Mangut Lele Mbah Marto buka pukul 10.00 - 20.00 WIB.
Baca juga: Rekomendasi 4 Kuliner yang Tak Jauh dari Alun-Alun Utara Yogyakarta
3. Mie Sapi Banteng
Mie banteng adalah salah satu olahan mie ini diyakini akan kenikmatan rasanya.
Berdiri di tempat yang agak pelosok sejak Febuari 2019, tetapi mie sapi banteng ini memiliki penunjung yang tak ada hentinya.
Mie sapi banteng beralamat di Jl. Banteng Utama No.25. Banteng, Sinduharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581.
Sajian enak nan murah ini, memiliki tempat yang sederhana seperti tempat makanan pada umumnya.
Menu best seller di sini ialah mie sapi merah dan pangsit.
Hal itu karena sejak awal dibuka nya mie sapi banteng, menu tersebut sudah langsung populer dan banyak diminati.
Mie Sapi Banteng buka pukul 11.00 - 16.00 WIB.
4. Ayam Geprek Bu Rum
Ayam geprek Bu Rum merupakan pelopor ayam geprek di Jogja yang terletak di Jalan Wulung, Sleman sejak 2003.
Ayam yang diulek bersamaan dengan sambel ini membuat rasanya seperti Indonesia banget dengan rasa pedasnya yang dapat membuat Anda menggigit lidah.
Ayam Geprek Bu Rum menyediakan jenis pedas dari berbagai macam sambal seperti sambalado, cabai hijau, bumbu rendang, hingga taburan keju bagi yang tidak suka pedas.
Untuk lokasinya, Ayam Geprek Bu Rum sendiri sammpai saat ini sudah memiliki banyak cabang di Yogyakarta sehingga tidak perlu bingung.
Namun jika ingin menikmati langsung di tempat pertamanya, bisa mengunjungi warung Ayam Geprek Bu Rum yang ada di Jalan Wulang, Papringan, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman yang buka pukul 07.00 - 20.00 WIB.
Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner Sate Legendaris di Jogja, Mantap Jadi Menu Makan Malam
5. Lotek dan Gado - Gado Bu Bagyo Colombo
Lotek dan Gado-gado Bu Bagyo Colombo punya beberapa cabang di Jogja, tapi yang paling ramai dan autentik ada di Jalan Prof. Herman Yohanes No.1, Terban, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Saat jam makan siang, Lotek dan Gado-gado Bu Bagyo Colombo biasanya selalu ramain anak sekolah dan karyawan kantor di sekitarnya.
Meski selalu ramai, pelayanan Lotek dan Gado-gado Bu Bagyo Colombo cepat.
Lotek dan Gado-gado Bu Bagyo Colombo terkenal dengan sambalnya yang enak, irisan bakwannya banyak dan sambalnya benar-benar medok alias tidak pelit.
Selain gado-gado, Lotek dan Gado-gado Bu Bagyo Colombo juga menyediakan menu lain di antaranya lotek, kupat tahu, ketoprak, nasi goreng dan masih banyak lagi.
Meski ada banyak pilihan menu, rekomendasi menu yang wajib dicoba tentu lotek dan gado-gadonya.
Lotek dan Gado - Gado Bu Bagyo Colombo buka pukul 10.00 - 18.00
6. Gudeg Yu Djum
Yu Djum pertama kali berjualan gudeg di kawasan Karangasem, sebelah utara Universitas Gajah Mada (UGM).
Yu Djum kemudian membuka gerai di Jalan Wijilan yang kini menjadi sentra gudeg di Yogyakarta.
Salah satu keunggulan Gudeg Yu Djum adalah semuanya dibuat menggunakan alat masak tradisional, yakni kayu bakar.
Meski rasa manisnya cukup 'nendang', gudeg kering ini cukup diincar wisatawan dari luar Jawa.
Satu porsi Gudeg Yu Djum berisi nasi, gudeg lengkap dengan kuah areh kental, sambal krecek, dan lauk.
Lauknya bervariasi seperti telur rebus yang sudah dibumbui, tahu, tempe, suwiran daging ayam, ampela ati, potongan bagian tubuh ayam seperti kepala, dada, paha atas, dan sebagainya.
Ayam yang digunakan sebagai lauknya adalah ayam kampung dan telur yang digunakan adalah telur bebek.
Penggunaan ayam kampung dan telur bebek ini menghasilkan rasa yang lebih gurih dan nikmat.
Untuk pengemasan, kamu dapat memilih dengan besek atau pun menggunakan kendil.(Tribun Jogja/Norstera Pawestri)