Baca tanpa iklan
TRIBUNJOGJA.COM – Buah kolang-kaling juga dikenal sebagai Arenga Pinatta. Buah yang berbentuk kecil, lonjong dan transparan ini memiliki tekstur yang kenyal.
Selain memiliki rasa yang lezat untuk dikonsumsi, kolang-kaling juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Adapun khasiat buah kolang kaling bagi kesehatan kulit dan tubuh seperti berikut ini:
1.Mengurangi Risiko Penuaan Dini
Buah aren diketahui sangat kaya akan kandungan senyawa galactomannan, kandungan ini sejenis dengan gula polisakardina yang dipercaya memiliki khasiat untuk mencegah penuaan dini,
Dengan begitu kolang-kaling memiliki khasiat untuk mngurangi risiko penuaan dini seperti garis-garis halus pada kening dan keriput di mata.
2. Melembabkan Kulit
Kolang kaling memiliki kadar air yang tinggi, dan beberapa vitamin di dalamnya yang dapat membuat tubuh tetap terhidrasi.
Sangat penting bagi tubuh manusia untuk tetap terhidrasi, dengan mengonsumsi kolang kaling ini maka jumlah cairan di tubuh akan tetap terjaga.
Oleh karena itu, kondisi kelembaban kulit pun akan tetap terjaga kelembabannya jika mengkonsumsi kolang kaling.
3. Mengatasi Kulit Kusam
Kolang kaling mengandung vitamin B yang sangat bermanfaat untuk permasalahan kulit seperti mengatasi kulit kusam dan mencerahkan kulit.
Kandungan vitamin B juga kerap kali dijadikan bahan untuk membuat skincare, jadi kolang kaling ini juga baik untuk menutrisi kulit.
4. Menu Diet Sehat
Kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral yang kaya sangat cocok bagi Anda yang sedang melakukan diet sehat.
Kandungan gelatin dalam kolang kaling juga dapat mempercepat rasa kenyang, sehingga akan mengurangi porsi makan.
Namun khasiat kolang kaling sebagai makanan diet ini tidak akan bisa dirasakan jika diolah secara asal-asalan seperti menjadikannya sebagai makanan manis.
5. Memperkuat Tulang
Sebagian ibu menyusui biasanya mengonsumsi susu untuk memperkaya kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.
Kolang kaling juga mengandung 91 mg kalsium dalam setiap 100 gram kolang-kaling , sehingga kolang-kaling dijadikan alternatif yang cukup baik sebagi sumber kalsium.
6. Sumber Energi Bagi Tubuh
Dalam 100 gram kolang kaling mentah mengandung 21 gram karbohidrat yang akan menambah energi bagi tubuh.
Sumber energi ini juga sangat baik untuk tetap dimiliki oleh ibu menyusui.
Kolang kaling juga mengandung serat yang menimbulkan rasa kenyang, jadi untuk sekadar dijadikan cemilan pun tetap mengenyangkan.
7. Sebagai Sumber Vitamin C
Kolang kaling mengandung kadar vitamin C hingga 162 mg yang berperan penting sebagai antioksidan.
Vitamin C ini juga memiliki fungsi untuk meningkatkan produksi ASI, dan meningkatkan kadar vitamin C pada ASI.
Vitamin C pada ASI dapat mencegah alergi pada bayi. Jika kebutuhan vitamin C terpenuhi, maka alergi yang mungkin terjadi pada bayi dapat cepat mereda.
( MG Tribun jogja - Reni Setianingrum )