TRIBUNJOGJA.COM - Opor ayam merupakan hidangan yang tak pernah absen di setiap Lebaran.
Opor ayam rasanya sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran.
Menyantap opor ayam juga kurang lengkap tanpa ketupat.
Di setiap Lebaran, dua hidangan ini harus selalu ada berdampingan di atas meja.
Untuk menyambut Lebaran 2020 yang sebentar lagi tiba, Tribunjogja.com bagikan resep opor ayam kuning untuk disantap bersama keluarga saat Idul Fitri, dikutip dari Pomme Kitchen.
Resep opor ayam kuning:
Bahan:
1 ekor ayam (bersihkan dan rebus)
1 buah wortel
1 buah kentang
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 ruas kunyit