IDE MENU SAHUR: Resep Masak Sup Tahu ala Resto

TRIBUNJOGJA.COM- Another menu sehat, lezat, dan simpel untuk sahur adalah sup tahu. 

Selain rasanya yang lezat, sup tahunya memberikan kehangatan dalam tubuhmu. 

Kamu dapat menyajikan sup tahu dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. 

Penasaran, bagaimana cara membuat sup tahu? 

Berikut bahan dan cara membuat sup tahu: 

• 5 Buah tahu putih ukuran kecil (potong dadu)
• 2 buah bawang putih 
• 2 buah bawang merah
• 1 buah cabai rawit
• 1 batang daun bawang 
• Air secukupnya 
• Garam secukupnya 
• Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat sup tahu: 

1. Iris  bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu tumis hingga harum. 

2. Masukan air secukupnya, tambahkan garam dan kaldu jamur, lalu aduk hingga rata. 

3. Tunggu hingga mendidih dan masukan tahu yang telah dipotong kecil-kecil. 

4. Masak hingga matang dan tambahkan potongan daun bawang. 

5. Sup tahumu siap disajikan. 

Selamat mencoba! ( MG BENEDICTA FAYOLA )