Resep Sup Selada, Menu Viral yang Sehat untuk Sahur 

TRIBUNJOGJA.COM - Tiktok tak pernah henti dalam menciptakan kreasi masakan. 

Salah satunya sup selada. 

Sup selada merupakan olahan selada yang memiliki rasa gurih dan segar. 

Akhir-akhir ini, sup selada menjadi menu yang banyak dibuat oleh banyak orang. 

Selain rasanya yang lezat, sup selada juga menjadi makanan yang menyehatkan. 

Oleh karena itu, sup selada sangat cocok menjadi menu saat sahur. 

Penasaran, bagaimana cara membuat sup selada?

Berikut bahan-bahan dan cara membuat sup selada viral: 

Bahan-bahan: 

300 gr selada 

4 biji bawang putih

1 siung bawang merah 

Minyak secukupnya 

1 sdt kaldu jamur 

1 sdt saus tiram 

1 sdt kecap asin 

1 sdt kecap ikan 

1 sdt lada putih bubuk 

1 sdt gula 

1 sdt garam 

Air secukupnya 

Cara membuat sup selada: 

1. Bersihkan selada, sisihkan. 

2. Cincang bawang putih dan bawang merah dan tumis hingga harum. 

3. Jika sudah harum, tambahkan air, masukan bumbu penyedap rasa, seperti garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, lada, dan gula. 

4. Aduk rata. 

5. Masukan selada yang sudah bersih dan tunggu hingga selada layu. 

6. Jika sudah mendidih dan selada sudah layu, matikan kompor. 

7. Sup seladamu siap disajikan. 

Selamat mencoba! ( MG BENEDICTA FAYOLA )