Dua Sekolah di Bantul Lakukan Uji Coba Makan Siang Gratis

TRIBUNJOGJA.COM, BANTUL - Dua sekolah di Kabupaten Bantul melakukan uji coba makan siang dan minum gratis dan telah berjalan.

Uji coba itu digelar di SDN Ngebel dan SDN Tlogo, Kapanewon Kasihan, Kabupaten Bantul. 

Kepala Bidang SD Disdikpora Bantul Edy Sutrisno, mengatakan, uji coba makan siang dan minum susu gratis telah dilakukan di dua sekolah itu selama tiga hari terakhir atau tepat pada Senin (7/10/2024).

"Uji coba hanya dilakukan untuk 2 SD, yakni SDN Ngebel dan SDN Tlogo di Kapanewon Kasihan dengan penyedia katering dari UMY Boga dan Sari Husada sebagai penyedia susu," tuturnya saat dihubungi awak media, Kamis (10/10/2024).

Sebenarnya, sejak beberapa waktu lalu, pihaknya sudah mengajukan enam sekolah dasar yang terdiri atas tiga sekolah sasaran dan tiga sekolah pembanding yang akan dijadikan pilot project program.

Namun, dikarenakan ada satu dan lain hal, maka yang dipilih hanya ada dua lokasi.

Adapun alasan melakukan uji coba tersebut adalah untuk memantapkan program yang diberikan oleh Presiden Indonesia terpilih, Prabowo Subianto. 

"Jadi, kami akan melakukan pengawasan program itu. Termasuk dengan pengawaan makanan dan penyedia layanan yang berasal dari UMY Boga. Kemudian dengan minuman dan penyedia minuman susu dari Sari Husada. Hingga hari ketiga, kemarin tidak ada kendala dan masalah," ujarnya.

Sementara itu, Kepala Sekolah SDN Ngebel, Dalija, berujar, ada 275 siswa dan 13 guru di sekolah itu yang mendapatkan makan siang gratis dan susu sejak hari pertama. 

"Pelaksaan makan siang itu digelar dalam dua kali waktu istirahat. Untuk waktu istirahat pertama pukul 09.00-09.15 WIB dibagikan susu gratis. Lalu, waktu istirahat kedua pukul 11.40-12.00 WIB dibagikan makan siang gratis," tuturnya.

Adapun cara penyajian, untuk pemberian susu diletakkan dalan tempat berupa gelas stainlestell. Sedangkan, untuk makanan telah dikemas dalam kemasan yang disajikan oleh jasa UMY Boga.

Setiap harinya, penyajian makan siang dan minum gratis diberikan berbeda-beda.

 Di mana, untuk makanan terdapat penyajian sayur, lauk, dan buah yang berbeda.

Lalu, penyajian susu terdapat varian rasa yang berbeda.

Penyajinan itu dikemas dengan budget senilai Rp15 ribu per unit.
 
"Dan pelaksanaan uji coba makan siang dan susu gratis dilaksanakan sudah kami mulai sejak 7 Oktober 2024. Kemudian akan kami gelar selama tiga bulan yakni bulan Oktober, November dan Desember 2024," tandas dia.( Tribunjogja.com )