Kuliner Jogja
5 Warung Soto Daging Sapi di Yogyakarta yang Perlu Kamu Tahu
Salah satu olahan soto yang banyak diburu adalah soto daging sapi. Yogyakarta yang merupakan surga kuliner pun memiliki banyak warung soto daging sapi
Penulis: Santo Ari | Editor: Iwan Al Khasni
Sesuai dengan namanya, menu yang ditawarkann Soto Bathok Mbah Karto pun hanya soto saja serta beberapa menu tambahan lainnya.
Penyajian nasi dengan soto yang berisi potongan kecil daging sapi, tauge, taburan seledri dan bawang merah. Toping yang sederhana, namun membuat Soto Bathok Mbah Karto ini terasa semakin nikmat.
Kuah soto yang disajikannya pun bening dan cukup hanyak, kuahnya terasa segar berbeda dengan kuah kental soto lainnya.
Keunikan lainnya terletak dipenyajian soto itu sendiri, yakni menggunakan bathok kelapa. Meskipun menggunakan bathok, soto yang disajikan tetap aman dan tidak tumpah.
Di bawah bathok tersebut akan diberikan penyangga kayu dan juga bawahan piring yang terbuat dari tanah liat. Penyajian unik dari warung Soto Bathok Mbah Karto akan menambah citra rasa kuliner tersebut
Adapun soto campur di sini dihargai Rp 6.000, untuk soto pisah Rp 8.000.
Beralamat di Sambisari, Purwomartani, Kapanewon Kalasan, Kabupaten Sleman, Soto Bathok Mbah Karto selalu ramai dan menjadi jujukan wisatawan yang datang ke Jogja.(*)
| Sate Kelinci di Kaliurang Bikin Wisatawan Ketagihan |
|
|---|
| Wisatawan Serbu Pasar Ngasem saat Libur Lebaran demi Berburu Kuliner Viral |
|
|---|
| Mencicipi Rahang Tuna Bakar 'Raksasa' di Jogja, Dagingnya Juicy Banget dan Nggak Amis |
|
|---|
| Terra All Day Dining Pilihan Dinner Romantis di Jogja, Cocok Bareng Pasangan, Keluarga, hingga Teman |
|
|---|
| Warung Sate Ratu Viral di TikTok: Jadi Magnet Kuliner Baru di Yogyakarta |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/soto-tubruk3_20151204_155529.jpg)