Harga Cabai Rawit Merah di Sleman Turun Drastis, Harga Bawang Merah Naik

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Harga cabai rawit merah di Kabupaten Sleman mengalami penurunan drastis paska lebaran Idulfitri 1444 H, pada Kamis (27/4/2203).

Harga komoditas bahan baku sambal itu kini diharga Rp 18.750/ kg dari hari sebelumnya Rp 30.625/kg, atau mengalami penurunan sekitar Rp 11.875/ kg. 

Kepala Bidang Usaha Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Sleman, Nia Astuti mengatakan harga cabai memang mengalami penurunan sejak dua hari lalu.

Baca juga: Penumpang KRL Yogyakarta-Solo Membludak saat Lebaran 2023, Naik 35 Persen dari Hari Biasa

Penurunan cukup drastis terjadi pada hari ini.

Faktornya, karena sekarang sedang memasuki panen raya sementara permintaan di masyarakat setelah lebaran mengalami penurunan. 

"Lebaran kan sudah lewat dan kebutuhan cabai tidak setinggi kemarin. Sementara hasil produksi masih tinggi sehingga harganya turun," kata Nia, Kamis (27/4/2023). 

Nia mengatakan, pihaknya terus memantau perkembangan harga cabai.

Menurut dia, di sejumlah pasar lelang cabai di Kabupaten Sleman, harga rawit merah ditingkat petani sudah terjun bebas di kisaran Rp 6.000 hingga Rp 10.000/ kg.

Sementara harga di pasar masih dikisaran Rp 18.000/ kg.

Harga tersebut sangat jauh dibandingkan harga menjelang Ramadan yang menyentuh hingga Rp 70 ribu per kilogram. 

"Kita pantau di pasar sekarang masih di angka Rp 18 ribu. Karena mungkin hasil kulakan kemarin. Di tingkat, petani jauh lebih turun lagi (harganya)," tutur dia. 

Selain rawit merah, sejumlah komoditas lainnya juga terpantau turun. Seperti daging sapi rendang atau semur mengalami penurunan Rp 1.667/kg dari sebelumnya Rp 132.500/kg kini menjadi Rp 130.833/kg.

Rawit Merah keriting dari Rp 33.500/kg menjadi Rp 23.625/kg atau mengalami penurunan Rp 9.875 perkilo. 

Sementara harga bawang merah dan bawang putih mulai merangkak naik.

Bawang merah dari harga Rp 36.625 perkilo kini menjadi Rp 36.500 perkilo.

Sedangkan bawang putih kini Rp Rp 33.125/kg dari sebelumnya Rp 32.500/kg. 

Adapun untuk harga telur ayam masih relatif stabil di harga Rp 26 ribu/ kg. 

"Telur ayam stabil. Kalaupun harganya masih tinggi, masyarakat membeli untuk keperluan syawalan. Tapi tidak setinggi kemarin ketika menjelang lebaran," terang dia. (rif)