Es Mentimun Saat Berbuka Puasa Jadi Pilihan yang Menyegarkan, Ini Manfaat Buah Tersebut

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Varian menu berbuka puasa atau takjil yang ditawarkan saat Bulan Ramadan tiba memang sangat beragam dan juga menarik, salah satunya adalah aneka es dan minuman.

Saat berpuasa, tubuh berhenti menerima asupan cairan dari makanan dan minuman yang kita konsumsi pada siang hari.

Maka tak heran bila kita menginginkan minuman yang segar sebagai hidangan saat berbuka puasa, mentimun salah satunya yang bisa dijadikan menjadi es timun yang segar dengan perasan jeruk nipis dan biji selasih serta madu.

Selain jadi minuman berbuka puasa, mentimun juga kerap disantap menjadi lalap.

Mentimun memang memiliki rasa yang hambar. Namun, tahukah Anda bahwa sayur mayur ini mengandung gizi lengkap dan seret manfaat kesehatan?

Dikutip dari Kompas.com yang melansir dari Cleveland Clinic, satu porsi mentimun mentah saja sudah mengandung nutrisi berikut: 15 kalori. 0,1 gram lemak. 3,6 gram karbohidrat. 0,5 gram serat makanan. 1,7 gram gula. 0,7 gram protein. 16,4 mikrogram vitamin K. 147 miligram potasium. 2,8 miligram vitamin C. 16 miligram kalsium.

Manfaat mentimun untuk kesehatan Melihat nilai gizinya yang tinggi, tentu mentimun memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut berbagai manfaat kesehatan mentimun: Meningkatkan hidrasi Memastikan tubuh tetap terhidrasi sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan, memaksimalkan fungsi ginjal, dan mengatur suhu tubuh.

Asupan cairan tubuh yang cukup juga penting untuk menghindari nyeri siendi, serta mencegah penurunan memori dan kognisi. Mentimun mengandung 96 persen air.

Dengan mengonsumsinya, kebutuhan cairan tubuh Anda juga terpenuhi. Bisa dibilang, makan mentimun adalah cara mudah dan menyegarkan untuk meningkatkan hidrasi tubuh.

Memperkuat tulang Mentimun kaya akan vitamin K, yang bagus untuk kesehatan tulang. Asupan vitamin K yang cukup membantu mengurangi risiko patah tulang dan meningkatkan massa tulang yang sehat.

Jika kepadatan mineral tulang Anda rendah, Anda rentan mengalami osteoporosis.

Kombinasi vitamin K dan kalsium dalam mentimun memberikan manfaat tulang tambahan.

Vitamin K membantu tubuh Anda menyerap kalsium, nutrisi ini penting untuk membangun dan memelihara tulang yang kuat.

Meningkatkan kesehatan usus Air dalam mentimun secara alami membantu tubuh Anda memecah makanan dan menyerap nutrisi. Serat dalam mentimun juga membuat membantu mengatur pergerakan usus sehingga Anda terhindar dari sembelit.

Acar mentimun juga mengadung probiotik yang baik untuk kesehatan usus. Saat difermentasi, acar mengandung bakteri baik yang menghentikan pertumbuhan bakteri tidak sehat di usus Anda.