8 Rekomendasi Bekal Makanan untuk Mendaki Gunung yang Bikin Kamu Kuat dan Kenyang

TRIBUNJOGJA.COM - Banyak dari para pendaki gunung khususnya pendaki pemula merasa kebingungan menentukan makanan apa yang akan dibawa untuk mendaki gunung.

Sering dari mereka memilih makanan instan yang praktis sebanyak-banyaknya seperti mie instan untuk bekal makanan. Hal itu sebenarnya kurang tepat karena tidak mencukupi kebutuhan gizi yang baik.

Mendaki gunung dibutuhkan stamina dan daya tahan tubuh yang kuat. Perjalanan bisa memakan waktu berhari-hari.

Baca juga: 7 Cara Memilih Sleeping Bag yang Cocok Untuk Mendaki Gunung

Oleh karena itu, perlu bekal makanan yang mengandung nutrisi yang cukup untuk membantu tubuh tetap kuat dan sehat.

Inilah beberapa makanan yang menjadi rekomendasi saat mendaki gunung.

1. Roti Gandum

Roti gandum mengandung karbohidrat sebagai nutrisi sumber tenaga.

Roti gandum terbuat dari biji gandum utuh, tekstur roti lebih kasar, lebih tawar, dan berwarna coklat.

Biasanya biji gandum utuh mempunyai lapisan lengkap seperti benih, dedak, dan juga endosperma.

Tiga lapisan inilah yang memiliki kandungan tinggi protein, serat, antioksidan, magnesium, zat besi, vitamin B, karbohidrat, dan mineral lainnya.

Baca juga: 6 Cara dan Tips Memilih Tempat Aman untuk Mendirikan Tenda saat Camping di Gunung atau Hutan

Selain itu, kandungan serat yang tinggi juga akan menjaga kekenyangan kamu selama pendakian, sehingga tidak akan mudah lapar.

Jika tidak terlalu menyukai roti gandum, kamu juga bisa membawa roti tawar ataupun roti basah lainnya.

2. Sarden atau Tuna Kaleng

Makanan instan selanjutnya yang mudah diolah adalah sarden atau tuna kaleng yang sudah dibumbui.

Kamu hanya perlu memanaskannya atau juga dapat ditambah dengan irisan cabai, tomat, dan juga bawang sesuai selera.

Baca juga: 7 REKOMENDASI Pisau Survival Berkualitas Terjamin untuk Kegiatan Outdoor, Lengkap dengan Harganya

Sebagai pendamping, kamu dapat memasak nasi, membawa lontong dari rumah, atau menggunakan ubi-ubian seperti kentang.

Umumnya, jenis makanan yang satu ini digunakan untuk pendakian singkat misalnya satu hari semalam.

3. Cereal Bar

Cereal Bar bisa menjadi salah satu makanan instan yang sangat praktis dibawa oleh para pendaki.

Di setiap bungkus cereal bar biasanya terkandung kurang lebih 170 kalori.

Tentunya sangat baik untuk memulihkan energi dan mengembalikan tenaga kamu di tengah pendakian.

Selain itu, cereal bar juga cukup mengenyangkan, sehingga membuat kamu tidak mudah lapar.

4. Beras

Beras sudah pasti menjadi bahan makanan yang wajib dibawa karena merupakan pokok, selain itu, beras juga memiliki kandungan karbohidrat yang menjadi sumber tenaga bagi tubuh.

5. Sup Krim atau Bubur Ayam Instan

Sup krim dan bubur ayam ternyata juga bisa kamu jadikan sebagai menu makanan saat naik gunung.

Karena saat ini sudah ada banyak sekali bubur ayam dan sup krim instan dengan packaging yang praktis dan ringkas.

Kamu hanya perlu mencampurkannya dengan air panas dan mengaduknya hingga kental.

Cara pembuatan yang praktis ini umumnya sudah dituliskan di belakang kemasan.

Dibandingkan dengan mie, sup krim dan bubur ayam instan ini jauh lebih direkomendasikan terutama mengingat hawa dingin di area pegunungan.

6. Kurma, Madu, dan Coklat

Kurma, madu, dan coklat merupakan makanan dengan rasa manis.

Kandungan glukosanya berguna untuk memberikan energi tambahan dan rasa semangat dalam melakukan perjalanan.

Hormon endorphin atau hormon yang merangsang mood baik akan bertambah jika mengonsumsi makanan manis.

7. Sayur – Sayuran

Jangan lupakan untuk memakan sayuran. Kandungan vitamin dalam sayuran akan eningkatkan sistem imun dan energi tubuh. Jadi, otot yang capek akan lebih cepat pulih.

Hal ini dikarenakan sayur memiliki banyak kandungan zinc, vitamin dan mineral lainnya. Beberapa sayur yang bisa dikonsumsi adalah wortel, brokoli, kol, dan bayam.

8. Buah – Buahan

Selain sayur, buah-buahan juga perlu dibawa sebagai pelengkap nutrisi.

Buah – buahan akan menambah vitamin dan serat bagi tubuh. Adapun buah-buahan yang mengandung banyak air juga dianjurkan dimakan agar kebutuhan air bagi tubuh juga ikut terpenuhi.

Buah-buahan yang bisa dibawa antara lain, jeruk,pisang,dan semangka.

(MG/Muhammad Zaky Ramadhani)