Kuliner Jogja: Sop Ayam Cocok Dinikmati untuk Segarkan Badan, Salah Satunya Berkuah Merah!

TRIBUNJOGJA.COM - Kuliner Jogja memang beragam adanya dimulai dari yang pedas, asin maupun segar. 

Sop ayam memang bukanlah Kuliner Jogja asli, namun beberapa kedai sop ayam hadir untuk melengkapi keanekargaman kuliner di Jogja.

Berbahan dasar kaldu ayam yang dilengkapi dengan tambahan sayur lainnya, menu Kuliner Jogja ini memang selalu menjadi dambaan para pecinta makanan berkuah.

Tribun Jogja meringkas beberapa rekomendasi Kuliner Jogja sop ayam yang bisa menyegarkan badanmu!

Sop Merah Bu Asih

Sop merah ini menjadi salah satu sop ayam yang direkomendasikan ketika kamu ingin menyicipi Kuliner Jogja.

Bagaimana tidak? Warna merah yang ada pada Kuliner Jogja sop merah ini berasal dari pasta yang terbuat cabai rawit dan cabai keriting, yangmana sop tersebut tidak mengandung pewarna makanan.

Isian dari Kuliner Jogja yang satu ini  juga sangat lengkap, terdapat wortel, seledri, kubis, tomat, telur, serta suwiran ayam.

Tersedia juga beberapa tambahan lauk atau topping dalam sop merah seperti paha, sayap, dada, ceker maupun hati.

Untuk satu porsi sop merah dipatok harga sebesar Rp.13.000 saja.

Apabila kamu ingin menambahi topping dalam sop merahmu maka harganya pun akan bertambah sesuai lauk tambahan yang akan kamu makan.

Sop merah yang berdiri sejak 1993 beralamat di di Jalan Kol. Sugiyono No.74, Brontokusuman, Mergangsan, Yogyakarta. Jam operasional dari warung sop merah ini yakni dari jam 09.00 – 21.00 WIB.

Pakualaman Oxtail Soup

Mungkin nama dari warung sop yang satu ini terlihat ke barat-baratan.

Namun Pakualaman Oxtail Soup ini ternyata memiliki konsep yang sangat Indonesia dan sederhana.