4 Kuliner Gudeg Jogja Mulai yang Pedas Sampai Manis, Nikmatnya Berlapis!

TRIBUNJOGJA.COM – Jika kita berbicara mengenai Kuliner Jogja, kita langsung akan tertuju ke satu makanan yang terbuat dari nangka yakni gudeg.

Gudeg merupakan kuliner Jogja yang menjadi andalan bahkan julukan bagi kota ini.

Umumnya kuliner Jogja gudeg ini memiliki rasa yang manis dan pekat, namun ternyata ada juga beberapa rasa lain seperti pedas.

Terdapat beberapa warung makan kuliner Jogja gudeg ini di berbagai daerah.

Bukan tanpa alasan, adanya gudeg pedas ini ialah untuk melayani lidah orang-orang yang doyan pedas.

Berikut ini daftar kuliner Jogja yaitu gudeg pedas yang bisa bikin kuping panas tapi rasanya tak diragukan lagi.

1. Gudeg Bromo Bu Tekluk

Nah untuk gudeg pedas yang satu ini memiliki jenis yang basah dan pekat.

Bahkan ada keunikan lain yang ditawarkan dari Gudeg Bromo Bu Tekluk ini, yang tak lain adalah bahan dasar krecek yang digunakan.

DIketahui bahwa krecek yang digunakan oleh gudeg pedas ini bukanlah krecek biasa yang berasal dari sapi melainkan dari kerbau.

Kuliner Jogja Gudeg Bromo Bu Tekluk ini cocok bagimu yang doyan kuliner malam karena jam operasionalnya ialah mulai pukul 23.00 – 05.00 WIB.

2. Gudeg Permata Bu Narti

Gudeg pedas yang satu ini tak bleh dilewatkan saat kamu ingin menyicipi Kuliner Jogja yang berbahan dasar nangka ini.

Meski masih memiliki rasa manis yang kuat namun rasa pedas dan gurih karena krecek di gudeg ini patut diacungi jempol.

Kuliner Jogja gudeg pedas yang satu ini biasanya dipenuhi oleh pelanggan yang tak sabar untuk menyicipi kenikmatannya.