Wisata Kuliner Jogja: 5 Bubur Ayam Enak, Cocok untuk Sarapan

Bubur Ayam Bandung Az-Zahra yang berlokasi di seputaran Blimbingsari, Jalan Prof Dr Sardjito, Terban, Yogyakarta menjadi ide menu sarapan bagi Kamu yang belum sempat bersantap di pagi hari.

Warung makan yang sudah berjualan sejak tahun 2012 silam ini, setiap harinya tidak pernah sepi pengunjung.

Bubur Ayam Bandung Az-Zahra bua setiap hari, mulai pukul 05.30 - 12.00 WIB, kecuali jumat, libur.

Baca juga: Wisata Kuliner Jogja: Rekomendasi 5 Bakmi Jawa Enak dan Legendaris

4. Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta adalah kedai bubur ayam bertenda  di selatan kampus UPN di kawasan Jalan Raya Seturan, Yogyakarta.

Di sini traveler bisa menikmati semangkuk bubur ayam dengan banyak topping seperti cakwe, ayam, kacang dan juga kerupuk.

Kedai bubur ayam Jakarta buka mulai pukul 07.00 WIB sampai habis.

Baca juga: Rekomendasi 4 Kuliner yang Tak Jauh dari Alun-Alun Utara Yogyakarta

5. Bubur Bakar Don Juan

Bubur bakar disajikan dalam mangkuk hot pot.

Namun tidak semua bubur memakai mangkuk tersebut, khusus untuk bubur bakar saja. 

Untuk bubur bakar, disakikam dala mangkuk hot pot, kemudian mengalasinya dengan daun pisang.

Setelah itu bubur dimasukan ke dalam hot pot tersebut.

Kemudian ia menambahkan sebutir telur mentah, suwiran ayam, daun bawang, kacang kedelai, dan merica bubuk.

Setelah itu hot pot ditutup dan dimasak di atas kompor dengan api kecil. 

Setelah itu mangkut hot pot tersebut diletakkan di atas tatakan kayu bersama dengan mangkuk kecil berisi kuah bubur. 

Aroma bubur menjadi lebih wangi karena disajikan dengan daun pisang.

Yang membuat bubur bakarnya menarik adalah berbagai toping yang dihadirkan, mulai dari sosis, wader, makaroni, paru, udang, dan lain-lain.

Bubur Bakar Don Juan buka pukul 09.00 - 11.15 WIB.