Resep Praktis Membuat Kue Nastar untuk Lebaran, Mudah Kok Buatnya
Nastar merupakan kue kering yang selalu menjadi hidangan saat Lebaran. Simak resep dan cara membuatnya
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Rina Eviana
Tribunjogja.com- Nastar merupakan kue kering yang selalu menjadi hidangan saat Lebaran.
Namun sayangnya kadang jika membeli maka rasanya biasanya kurang pas dengan lidah.
Alangkah lebih baik jika membuat sendiri dirumah maka rasa dan dan juga bahan bisa disesuaikan.
Namun sebelum membuat Anda harus menyiapkan alat dan bahan berikut ini serta menyesuaikan takarannya:
Bahan:
500 gram tepung terigu
30 gram susu bubuk
100 gram butter oil
250 gram margarin
50 gram gula halus
Garam secukupnya
2 kuning telur
Keju secukupnya
Selai nanas
Baca juga: Resep Kue Kering Lebaran Mulai Nastar hingga Putri Salju Keju Cocok untuk Pemula
Cara membuat:
Campur margarin, garam, dan gula halus, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk sampai merata.
Kemudian masukkan terigu dan susu bubuk. Aduk perlahan sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, timbang adonan masing-masing 6 gram.
Kemudian isi dengan selai nanas. Bulatkan dan susun di atas loyang. Oles adonan dengan bahan olesan, lalu tabur dengan keju parut.
Panggang dalam oven menggunakan api sedang sampai matang. Setelah matang, angkat, dan dinginkan. Masukkan ke dalam toples. Sajikan.(Sonora.id)