Breaking News:

Kuliner Jogja

Rekomendasi 5 Gerai Makanan Tradisional Tiwul di Jogja

Tiwul biasanya dibuat dari gaplek. Gaplek merupakan olahan singkong yang dikeringkan. Kemudian dihaluskan menjadi tepung dan dikukus hingga matang.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
Tribun Jogja/Hamim Thohari
Ilustrasi: Rekomendasi kedai-kedai tiwul di Jogja 

TRIBUNJOGJA.COM- Tiwul adalah makanan pokok pengganti nasi beras yang dibuat dari ketela pohon atau singkong.

Penduduk Trenggalek, Wonosobo, Gunungkidul, Wonogiri, Pacitan dan Blitar dikenal mengonsumsi jenis makanan ini sehari-hari.

Tiwul biasanya dibuat dari gaplek.

Gaplek merupakan olahan singkong yang sudah dikeringkan.

Kemudian dihaluskan jadi tepung dan dikukus hingga matang.

Tiwul biasa dijadikan pengganti nasi dan disantap dengan beragam lauk dan sayuran pendamping.

Karena singkong terbuat dari bahan singkong, maka tiwul bisa dijadikan sebagai sumber energi.

Manfaat lainnya ialah juga bisa mencegah diabetes, menurunkan resiko kanker, dan manfaat lainnya.

Berikut 5 rekomendasi gerai tiwul yang bisa Anda coba:

1. Tiwul Ayu Mbok Sum

Ilustrasi tiwul
Ilustrasi tiwul (4tempat.com)
Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved