Legit, Manis dan Segar! Berikut 5 Rekomendasi Bubur Jenang Sumsum di Jogja

TRIBUNJOGJA.COM - Berikut 5 rekomendasi gerai atau kedai bubur sumsum lembut, gurih, dan manis di Jogja yang bisa jadi referensimu.

Mengapa dinamakan bubur sumsum? Karena warna dari bubur ini putih bersih layaknya sumsum tulang.

Penamaan itu hanyalah sebuah perumpamaan dan bukan makna denotasinya.

Bubur sumsum juga diolah dengan santan sehingga akan terasa manis dan gurih dengan tekstur bubur yang lembut.

Agar lebih wangi, bubur sumsum akan dimasak bersama beberapa lembar daun pandan.

Tekstur bubur sumsum sangatlah lembut ketika dicicip oleh lidah.

Kelembutan dan rasanya yang sangat nikmat itulah mungkin bubur sumsum banyak disukai oleh banyak orang.

Beberapa penjual ada yang menyajikan bubur sumsum dengan es batu dan ada juga yang original.

Hal itu sebenarnya selera konsumen saja, dengan cara apa ingin menikmati bubur sumsum tersebut.

Berikut 5 rekomendasi gerai bubur sumsum lembut, gurih, dan manis di Jogja:

1. Bubur Gempol dan Sumsum Pasar Los 2 Lempuyangan

Terletak di Jalan Hayam Wuruk, Tegal Panggung, Kec. Danurejan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Buka setiap hari kecuali hari minggu, mulai pukul 08.00-14.00.

Letaknya yang berdekatan dengan stasiun lempuyangan merupakan penempatan yang strategis.

Hal itulah yang membuat gerai bubur gempol dan sumsum ini sering didatangi konsumen.