Breaking News:

Kuliner Jogja

Rekomendasi 5 Cakwe Gurih Garing dan Enak di Jogja

Rasanya gurih dan agak manis karena proses pengolahannya digoreng dengan minyak panas. Cakwe di Indonesia menggunakan kuah saus pedas bertekstur cair

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
Kompas.com
Ilustrasi: cakwe garing renyah 

TRIBUNJOGJA.COM- Cakwe adalah salah satu makanan tradisional Tionghoa.

Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng.

Nama ini berhubungan erat dengan asal usul makanan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini.

Di Indonesia variasi pembuatan cakwe semakin beragam olahan dari tepung dipadukan di dalamnya.

Cakwe yang dijual di pinggir jalan juga harganya murah dan sangat terjangkau.

Cakwe sendiri berbentuk panjang dan agak mengembang.

Rasanya gurih dan agak manis karena proses pengolahannya digoreng dengan minyak panas.

Cakwe di Indonesia menggunakan kuah saus pedas bertekstur cair yang rasanya peuh dengan cita rasa.

Rasa pedas dan asam dalam kuah tersebut berpadu dengan nikmat apabila disantap dengan gurihnya cakwe.

Berikut 5 rekomendasi cakwe gurih dan enak di Jogja:

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved