Hal-hal yang Sangat Mempengaruhi Kadar Kolesterol Anda : dari Makanan Hingga Berat Badan

TRIBUNJOGJA.COM - Wanita ternyata cenderung memiliki kadar kolesterol HDL alias kolesterol baik lebih tinggi daripada pria. Hal ini disebabkan oleh hormon estrogen, yang meningkatkan kadar ini.

Tingkat estrogen berada pada titik tertinggi ketika wanita dalam usia subur. Setelah menopause, kadar estrogen turun, artinya kadar kolesterol baik (HDL) juga cenderung menurun.

Sebuah laporan dari American Heart Association (AHA) pada tahun 2011, mengungkapkan bahwa 41,8 persen pria berusia di atas 20 tahun memiliki kadar kolesterol total 200 mg/dL atau lebih tinggi, dibandingkan dengan 46,3 persen wanita.

Sebanyak 32,5 persen pria dibandingkan dengan 31,0 persen wanita memiliki kadar LDL 130 md/dL atau lebih rendah. Sebanyak 28,6 persen pria memiliki kadar HDL kurang dari 40 mg/dL dibandingkan dengan hanya 9,7 persen wanita.

Sementara penyakit kardiovaskular dianggap sebagai penyakit yang terutama menyerang pria yang lebih tua, penyakit ini tetap menjadi penyebab utama kematian pada wanita di Amerika Serikat (AS) dan di seluruh dunia.

Lebih banyak wanita meninggal karena penyakit jantung daripada pria setiap tahun sejak 1984.

Usia juga berperan dalam kemungkinan berkembangnya penyakit jantung.

Institut Jantung, Paru, dan Darah Nasional AS menggunakan angka-angka ini untuk menguraikan persentase orang yang memiliki kolesterol tinggi.

Persentasenya, berdasarkan usia dan tanpa memandang jenis kelamin, adalah sebagai berikut:

• 20-an: 22 persen
• 30-an: 38 persen
• 40-an: 50 persen
• 50-an: 62 persen

Faktor lain yang mempengaruhi kadar kolesterol termasuk:

1. Asupan makanan

Makanan yang tinggi lemak jenuh, lemak trans dan karbohidrat diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol. Membatasi jenis makanan ini akan membantu mengatur dan menurunkan kolesterol darah.

2. Berat badan

Ada banyak risiko yang terkait dengan kelebihan berat badan atau obesitas, seperti peningkatan trigliserida. Mengelola berat badan yang sehat membantu semua faktor kesehatan termasuk penyakit jantung.

3. Aktif berolahraga

Aktif setidaknya selama 30 menit per hari meningkatkan detak jantung seseorang, membantu menjaga berat badan, dan menurunkan kadar kolesterol LDL, sekaligus meningkatkan kadar kolesterol HDL.

4. Faktor keturunan

Sayangnya tidak dapat diubah, kolesterol tinggi dapat diturunkan melalui keluarga.

Ukuran kadar kolesterol yang normal

Sebagai informasi, ada tiga jenis kolesterol yang dapat ditemukan di dalam tubuh. Kolesterol dibawa dalam sel yang disebut lipoprotein, yang terdiri dari lemak dan protein.

Ketiga jenis kolesterol tersebut adalah low-density lipoproteins (LDL), high-density lipoproteins (HDL), dan very-low-density lipoproteins (VLDL).

Ketiganya mengandung trigliserida, meskipun sekitar setengah dari VLDL terdiri dari trigliserida. Berikut ini penjelasannya ;

1. Kolesterol LDL

LDL dianggap sebagai kolesterol "jahat" karena dapat menumpuk di dinding arteri, menyebabkan penyakit jantung dan masalah serius lainnya. Penyumbatan kolesterol ini juga dapat terlepas dari dinding arteri dan menyebabkan pembekuan darah.

Tingkat kolesterol LDL yang optimal adalah kurang dari 100 miligram per desiliter darah (mg/dL). Antara 100-129 mg/dL dianggap OK, batas tinggi 130-159 mg/dL, tinggi 160-189 mg/dL, dan 190 mg/dL sangat tinggi.

2. kolesterol HDL

HDL dianggap sebagai kolesterol "baik" dan membantu memindahkan kolesterol jahat keluar dari aliran darah, yang membantu mencegah penyakit jantung.

Kadar kolesterol HDL yang optimal adalah 60 mg/dL atau lebih. Kurang dari 40 mg/dL terlalu rendah.

3. kolesterol VLDL

VLDL mewakili lemak yang dibawa dalam darah dari makanan yang kita makan ditambah kelebihan kalori yang diubah menjadi trigliserida.

Seperti LDL, VLDL dikaitkan dengan penumpukan plak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit arteri koroner, serangan jantung, atau stroke. Ini adalah perkiraan persentase trigliserida yang ditemukan dalam tubuh.

Tingkat VLDL yang optimal adalah kurang dari 30 mg/dL.

Adapun kadar kolesterol total yang direkomendasikan adalah sebagai berikut:

Optimal: Kurang dari 200 mg/dL (11,1 mmol/L)

Batas tinggi: 200-239 mg/dL (11,1 mmol/L hingga 13,3 mmol/L)

Tinggi: 240 mg/dL (13,3 mmol/L) atau lebih

Namun, setiap negara memiliki pedoman yang berbeda. Di Afrika Selatan, misalnya, penyedia layanan kesehatan merekomendasikan untuk menjaga kolesterol total di bawah 193,3 mg/dl (5 mmol/L).

Saat menguji kadar kolesterol dalam tes darah standar, sampel darah akan diambil dari lengan setelah periode puasa.

Kadar kolesterol ditentukan dengan menambahkan kadar HDL, kadar LDL, dan 20 persen kadar trigliserida. Angka-angka ini akan memberi tahu dokter tentang risiko seseorang terkena penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit arteri, dan penyakit lainnya. (*/Medical News Today)